Wady mięsa i poubojowe
Authored by Katarzyna van Duinen
Science
10th Grade
Used 2+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Mięso blade, miękkie, cieknące to
PSE
DFD
ASE
RFN
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Mięso najbardziej pożądane to:
PSE
DFD
ASE
RFN
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Mięso jasne, twarde, o normalnym wycieku to:
RFN
PFN
PSN
RSE
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Wada mięsa występująca u rasy trzody chlewnej Duroc to:
DFD
ASE
PSE
RSE
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Wada, której przyczyną jest zbyt mała ilość glikogenu w trakcie uboju przez co pH spada to:
PSE
ASE
DFD
PFN
6.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
1 min • 1 pt
Badanie głowy u bydła powyżej 6.tygodnia życia obejmuje oględziny oraz nacięcie węzłów chłonnych przyuszniczych, zagardłowych i…
(a)
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Badanie płuc u bydła powyżej 6.tygodnia życia gdy są przeznaczone do Spożycia obejmuje:
Nacięcie płuc w pierwszym płacie prostopadle do osi
Nacięcie płuc w trzecim płacie równolegle do osi
Nacięcie płuc w trzecim płacie prostopadle do osi
Brak nacięcia
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
