Probióticos y Prebióticos

Probióticos y Prebióticos

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Probióticos y Prebióticos

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Rocio Leyva

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19 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Microorganismos vivos que, administrados en cantidades adecuadas, resultan beneficiosos para la salud del hospedero.

Probióticos

Prebióticos

Postbióticos

Simbióticos

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Preparado de microorganismos inanimados y/o sus componentes que confieren un beneficio para la salud del hospedero.

Probióticos

Prebióticos

Postbióticos

Simbióticos

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Los prebióticos estimulan el incremento del número de bifidobacterias en el colon, aumentan la absorción de calcio y el peso de la materia fecal y reducen el tránsito gastrointestinal

Verdadero

Falso

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

¿Si un alimento cuenta con un nivel de 1 × 109 unidades formadoras de colonias (UFC) por porción de bacterias reconocidas como probióticos, se puede considerar como que contiene probióticos?

no

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

El yogur es un probiótico que contiene:

Streptococcus thermophilus y Lactobacillus delbrueckii

Ninguno de estos

El yogur no es probiótico

6.

MULTIPLE SELECT QUESTION

1 min • 1 pt

Mecanismos de los probióticos (selecciona las opciones correctas):

Incrementa el recambio de los enterocitos.

Normaliza la microbiota intestinal alterada

Promueve la exclusión competitiva de patógenos

Aumenta la producción de ácidos grasos de cadena corta

Regula el tránsito intestinal

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Todas las cepas de probióticos aportan los mismos beneficios para la salud.

Verdadero

Falso

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