BAHASA INDONESIA

Boraks, Formalin, Pewarna Tekstil Masih Digunakan untuk Makanan

Bahan-bahan berbahaya masih ditemukan terkandung di bahan pangan yang beredar di pasaran. Menteri Kesehatan Nafsiah Mboi menjelaskan, ada tiga bahan berbahaya yang terkandung di bahan pangan di pasar. Apa saja? "Saya dilapori BPOM, ada 3 bahan berbahaya yang paling banyak ditemukan di pasar-pasar. Boraks, formalin, dan zat warna," kata Nafsiah Mboi, dalam pencanangan program Pasar Aman dari Bahan Berbahaya. Lantas bahan kimia tersebut digunakan di mana saja? Menurut Nafsiah, boraks merupakan zat kimia yang sering disalahgunakan untuk mengenyalkan tahu. Jika dikonsumsi, lama kelamaan akan merusak organ di dalam tubuh. Kandungan boraks bisa diketahui dengan melihat penampilan tahu yang dijual. "Tahu yang berborak kelihatannya menarik, kenyal. Padahal boraks ini merusak hati dan ginjal," jelasNafsiah.

Sedangkan formalin, lanjutnya, bisa lebih parah lagi dampaknya untuk tubuh. Maklum saja, formalin umumnya digunakan untuk pengawet jenazat tapi malah ditambahkan ke makanan agar awet dan kenyal. "Formalin itu untuk mengawetkan mayat, kalau sekarang dikonsumsi orang hidup, masuk akal tidak?  Sama halnya dengan zat pewarna. Nafsiah mengatakan, berdasar temuan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) banyak zat pewarna yang digunakan untuk mempercantik tampilan makanan menggunakan pewarna tekstil. Jika makanan bercampur dengan pewarna tekstil jelas mengandung racun. "Pembeli harus jeli dan hati-hati, banyak kerupuk berwarna-warni yang sangat menarik itu bisa jadi ada pewarna tekstilnya," kata Nafsiah.

1.  Tujuan penulis sesuai teks editorial tersebut adalah ....

• Menjelaskan BPOM menemukan banyak zat pewarna yang digunakan untuk mempercantik tampilan makanan.

• Menjelaskan penggunaan zat pewarna pada makanan dapat mempercantik tampilan makanan dan dapat menarik selera pembeli.

• Mendeskripsikan aneka jenis makanan yang kerap digunakan dari zat pewarna, baroks dan formalin.

• Menginformasikan bahwa formalin digunakan untuk mengawetkan mayat dan  mengenyalkan makanan

• Menginformasikan akibat penyalahgunaan, baroks, formalin, zat pewarna  merusak  organ  di dalam tubuh.

Alasan pemberian  formalin pada makanan sesuai isi teks tersebut adalah....

• agar makanan menjadi lebih kenyal dan awet

• agar makanan menjadi terasa enak di lidah

• agar makanan terlihat cantik dan menarik

• agar makanan menjadi berwarna warni

• agar makanan terlihat menarik dan kenyal

Akibat pemberian baroks pada makanan sesuai teks tersebut adalah....

• merusak organ tubuh dan kelumpuhan

• hilangnya nafsu makan dan gatal-gatal

• gangguan syaraf dan kerusakan hati  

• merusak organ hati dan ginjal

• gangguan syaraf dan kelumpuhan

Teks 1

Abad ini, media sosial seperti facebook, bbm, path, dan twitter telah menjadi kebutuhan sebagian besar masyarakat Indonesia.Tiada hari yang terlewatkan tanpa mengecek jejaring sosial. Fenomenamemotret menu makanan yang tersaji lebih dahulu sebelum makan, kemudian mengunggahnya ke media sosial sudah menjadi kebiasaan pemuda di negeri ini. Hal tersebut dilakukan agar dikatakan “kekinian”. Terlebih saat perkembangan jaringan komputer dari waktu ke waktu yang semakin canggih dan merambah pada perangkat ponsel yang jauh lebih fleksibel dalam mengakses dunia maya.

Teks 2

Namun, yang menjadi masalah adalah ketika kita terlalu asyik dengan dunia maya, bagaimana kehidupan kita di dunia nyata? Kebanyakan dari kita cenderung menjadi introver. Mereka yang biasa berkoar-koar saat chatting di dunia maya, menjadi cenderung pendiam di kehidupan sosial. Tidak ada salahnya jika menyebut media sosial“mendekatkan yang jauh dan menjauhkan yang dekat” karena kita terlalu sibuk membangun kehidupan di dunia maya. Intensitas mengobrol dengan anggota keluarga berkurang dan saat berkumpul dengan teman, kita sibuk mengecek jejaring sosial. Hal ini tidak bisa kita biarkan terus-menerus karena akan merusak hubungan yang telah lama terjalin di dunia nyata.

Kontradiksi isi kedua kutipan teks tersebut adalah ...

• Kebiasaan mengunggah segala aktivitas seseorang di media sosial menjadi gaya hidup masyarakat secara luas di negeri ini.

• Perangkat ponsel jauh lebih fleksibel dalam mengakses dunia maya mengakibatkan kita mendapatkan informasi yang lebih luas.

• Kecanggihan perangkat ponsel dalam mengakses dunia maya mengurangi intensitas berkomunikasi dengan keluarga.

• Perkembangan jejaring komunikasi yang semakin canggih mengakibatkan kita lebih sibuk dengan media sosial.

• Kecenderungan pemuda saat ini menghabiskan waktunya mengecek jejaring sosial bersama teman-teman sebayanya.

Perhatikan kutipan novel berikut!

Kekesalan karena cita-citaku ditentang Amak ini berbenturan dengan rasa tidak tega melawan kehendak beliau. Kasih sayang Amak tak terperikan kepadaku dan adik-adik. Walau sibuk mengoreksi tugas kelasnya, beliau selalu menyediakan waktu; membacakan buku, mendengar celoteh kami dan menemani belajar. Belum pernah sebelumnya aku berbantah-bantahan malawan keinginan Amak sehebat ini. Selama ini aku anak penurut. Surga di bawah telapak kaki ibu, begitu  kata Guru Madrasah mengingatkan keutamaan Ibu. Tapi ide masuk madrasah meremas hatiku.

                                                                            Negeri 5 Menara, A.Fuadi

Nilai moral yang terdapat dalam kutipan novel tersebut adalah …..

• Memegang teguh pendirian demi mengejar cita-cita

• Bertanggung jawab terhadap masa depan diri sendiri

•      Menuruti apapun nasihat  ibu demi kebaikan masa depan

•    Sesibuk apapun tetap meluangkan waktu untuk menemani ibu

•    Kasih sayang ibu dapat membuat seorang anak hidup bahagia

Perhatikan kalimat-kalimat berikut!

 

(1)       Gadis itu dua kali menyeberangi kali itu.

(2)       Saya masih sangsi atas sanksi yang diberikan kepada pengedar narkoba itu.

(3)       Gadis berhijab itu sedang memerah susu sapi dengan wajah memerah.

(4)       Silakan bantu saya Bang untuk mencairkan dana di Bank Mandiri.

(5)       Ayah bisa mengeluarkan bisa ular itu.

 

Kalimat berhomonim terdapat pada kalimat nomor.........

• 1 dan 2

       

        

• 1 dan 3

• 2 dan 4

• 3 dan 5

• 1 dan 5

Cermati teks berikut untuk menjawab soal nomor 7 dan 8!

 

(1) Sudah ada ide, tetapi sukar untuk dituangkan. (2) Selalu dihadapkan dengan persoalan apa yang hendak ditulis? (3) Seberapa panjang tulisan yang akan ditulis. (4) Keringnya pengetahuan terhadap topik yang hendak dikembangkan. (5) Demikianlah pengalaman seseorang pada awal belajar menulis.

 

Ide pokok paragraf  teks tersebut adalah ….

• A. Sudah ada ide, tetapi sukar untuk dituangkan.       

    

       

• B. Pengalaman awal belajar menulis  

• C. Ide dalam belajar menulis.

• D. Keringnya pengetahuan terhadap topik tulisan  

• E. Menulis dan membaca

Bacalah penggalan teks berikut dengan cermat!

 

Raden Wiriaatmadja memiliki dua orang anak gadis yang sifatnya sangat berbeda, yaitu Tuti dan Maria. Anak pertamanya, Tuti, adalah seorang gadis yang pembawaannya selalu serius sehingga gadis itu cenderung pendiam. Namun, ia sangat perpendirian teguh dan aktif dalam berbagai organisasi wanita. Ia bahkan aktif dalam memberikan orasi-orasi tentang persamaan hak kaum wanita. Pada saat itu, semangat kaum wanita sedang bergelora sehingga mereka mulai menuntut persamaan dengan kaum pria.

Anak keduanya adalah Maria. Ia memiliki sifat yang lincah, sangat periang dan bicaranya ceplas-ceplos. Ia sangat mudah bergaul dan hidupnya selalu penuh dengan keceriaan. Itulah sebabnya, semua orang yang berada di dekatnya pasti akan menyenangi kehadirannya.

                                                                                                        (Layar Tekembang, STA)

 

Kalimat kritikan yang sesuai dengan penjelasan tersebut adalah.........

• Sajian ceritanya kurang menarik dan tidak menantang karena tokoh yang dimunculkan adalah seorang wanita, yang diketahui seorang yang berjiwa lemah.

        

•     Karya ini memperlihatkan bahwa untuk menjadi seorang wanita yang aktif dalam berkegiatan sosial harus seorang yang lincah dan menarik.

•    Maria dan Tuti ditampilkan sebagai dua tokoh yang berpenampilan yang menarik dan memikat para pembaca cerita ini karena selalu dipuja kecantikannya.

• Tokoh-tokoh dalam cerita adalah tokoh-tokoh yang dipaksakan muncul karena harus ditampilkan kewanitaan dalam berbagai aktivitas.

• Tokoh dalam cerita, yaitu Tuti digambarkan sebagai seorang yang pendiam, tetapi aktif dalam berbagai organisasi wanita ini yang seharusnya sangat cocok untuk sifat Maria.

Kalimat utama paragraf tersebut adalah....

• Sudah ada ide, tetapi sukar untuk dituangkan.

                 

• Selalu dihadapkan dengan persoalan apa yang hendak ditulis?

• Seberapa panjang tulisan yang akan ditulis.

• Keringnya pengetahuan terhadap topik yang hendak dikembangkan

•              Pengalaman seseorang pada awal belajar menulis.

10. Bacalah paragraf berikut !

(1). Asma merupakan salah satu penyakit yang menyebabkan terjadinya gangguan pada saluran pernapasan. (2). Pengidap asma biasanya akan mengalami kesulitan bernapas karena saluran pernapasannya menjadi lebih sempit dan dipenuhi dengan lendir. (3). Penyakit ini disebabkan oleh virus yang menempel di kulit sehingga membuat gatal dan bewarna kemerah-merahan. (4). Bahkan penyakit asma juga bisa bersifat komplikatif yang diikuti batuk, sesak napas kronis, dan napas yang berbunyi. (5) Jika diabaikan, penyakit ini akan semakin parah dan bahkan dapat menyebabkan kematian.

                Kalimat penjelas yang tidak padu terdapat pada nomor ….

• 1

• 2

• 3

• 4

• 5