Reforzando lo aprendido T3

¿Qué es lo primero que debo de hacer al ingresar a turno?

• Organizar al equipo

• Abastecer las estaciones

• Realizar el recorrido de tienda

• Ubicarme en una zona estratégica

Marque la función de un Coordinador de Tienda

• Participa de la operación

• Asegura la experiencia positiva para el cliente

• Entrena y motiva al equipo

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¿Cuál es una herramienta para un Socio del Entrenamiento?

• Potenciando tu talento

• Cronogramas de entrenamiento

• Status del entrenamiento

• Todas las anteriores

Al realizar un recorrido de tienda revisamos:

• Fechadores, vencimientos, stock y riesgos de seguridad.

• Fechadores, vencimientos, stock, riesgos de seguridad, mantenimiento, EPP y limpieza.

• Fechadores, vencimientos, stock, riesgos de seguridad, EPP y limpieza.

• Vencimientos, stock, riesgos de seguridad, mantenimiento, EPP y limpieza.

¿Qué herramienta se utiliza principalmente para gestionar la limpieza de la tienda?

• Floor Plan

• Horarios de personal

• Calendario de limpieza

• Productos químicos

Marque la alternativa correcta sobre el uso del Multidetergente

• Se utilizan 6 sachets para 20 Litros de agua

• Se utilizan 4 sachets para 20 Litros de agua

• Se utilizan 6 sachets para 25 Litros de agua

• Se utilizan 4 sachets para 10 Litros de agua

¿Cuál es la concentración de cloro del Vegi Wash?

• 50 ppm

• 150 ppm

• 200 ppm

• 100 ppm

¿Cuál es el tiempo promesa de la entrega del comprobante?

• 3 minutos

• 5 minutos

• 6 minutos

• Ninguna de las anteriores

Marque el punto observado por el AudEx

• El pollo puede cubrir máximo un 50% de las papas servidas.

• El color de las papas debe ser dorado y es tolerable las papas con cáscara y manchas verdes.

• La chicha tiene buen sabor y se encuentra a temperatura ambiente.

• El color de la cebolla china debe de ser verde.

Marque la alternativa falsa

• Una buena posición durante la hora de venta es la estación de caja porque facilita el control de los cobros.

• Si la tienda cuenta con diferentes canales de atención, priorizo la venta del salón.

• Como Coordinador de Tienda ya no puedo entrenar a los nuevos ingresos.

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