L'alimentazione dello sportivo

A livello energetico gli zuccheri si assimilano

• velocemente

• lentamente

• alla stessa velocità di proteine e grassi

Le proteine sono contenute in alimenti di origine

• solo animale

• solo vegetale

• sia animale sia vegetale

I lipidi hanno

• solo funzione energetica

• anche una funzione energetica

• solo funzioni non energetiche

I sali minerali sono indispensabili per

• dare sapore al cibo

• molte funzioni biologiche

• evitare la sete

La concentrazione dell'etanolo nel sague dipende anche

• dal sesso

• dall'altezza

• dal peso

In altura è bene aumentare

• l'idratazione

• i cibi ricchi di grassi

• i cibi ricchi di proteine

Le vitamine devono essere obbligatoriamente introdotte

• con atti respiratori profondi

• tramite iniezione

• con la dieta

La funzione dell'acqua

• è legata alle reazioni biochimiche dell'organismo

• è di tipo strutturale

• è legata alla forma del nostro corpo

I lipidi forniscono

• 6 Kcal per grammo

• 9 Kcal per grammo

• 18 Kcal per grammo

Negli sport di resistenza vi è una forte perdita di

• sali minerali

• calcio osseo

• aria dei polmoni