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EP3 LES CONSTITUANTS ALIMENTAIRES

Authored by Marie Pascaline M'CHIMDA M'DOIHONIA

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12th Grade

EP3 LES CONSTITUANTS ALIMENTAIRES
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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quels sont les trois principaux macronutriments ?

Glucides, lipides, protéines

Glucides, vitamines, minéraux

Protéines, vitamines, lipides

Glucides, fibres, protéines

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel est le rôle principal des glucides dans le corps ?

Construire les muscles

Fournir de l'énergie

Transporter l'oxygène dans le sang

Constituer les membranes cellulaires

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quelle est la principale source alimentaire de lipides insaturés ?

Beurre

Huile d'olive

Viande rouge

Fromage

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

À quoi servent les protéines dans le corps ?

À réguler le métabolisme

À transporter l'oxygène dans le sang

À construire et réparer les tissus

À fournir de l'énergie

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel est le rôle des fibres alimentaires dans l'alimentation ?

Renforcer les os

Fournir de l'énergie

Réguler le métabolisme

Améliorer la digestion et prévenir la constipation

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel groupe d'aliments fournit principalement des protéines ?

Viandes et substituts

Produits laitiers

Légumes

Fruits

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel groupe d'aliments est une source importante de vitamine C ?

Viandes et substituts

Fruits et légumes

Produits laitiers

Produits céréaliers

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