Repaso Tema 5 Calidad y RSC Gastro

La RSC busca la sostenibilidad:

• Económica

• Social

• Medioambiental

• Todas son correctas

Modelos de sistemas de gestión sobre RSC:

• ISO 26000

• IQNet SR10

• SA 8000

• Todas son correctas

Proporciona un marco fiable y creíble para la elaboración de memorias de sostenibilidad para todo tipo de organizaciones, proponiendo una batería de posibles indicadores:

• ISO 26000

• Global Reviewing Instructions

• Global Reporting Initiative

• ISO 9001

Norma certificable sobre Gestión Ética y Socialmente Responsable:

• ISO 170002

• ISO 26000

• SGE 21

• Todas son correctas

Criterios DALCO sobre accesibilidad global de entornos y servicios (ISO 170001-1):

• Deambulación, aprendizaje, localización y comunicación

• Deambulación, aprendizaje, localización y coordinación

• Deambulación, aprehensión, localización y coordinación

• Deambulación, aprehensión, localización y comunicación