Hospitalidad

¿Cuáles son las formas de cumplir la promesa?

• Hacerlo bien

• Hacerlo con cariño

• Hacerlo rápido

• Hacerlo preciso

¿En qué tipo de situaciones usamos el modelo EDRA?

• Al recibir al cliente

• Cuando hay un problema con el cliente

• En la despedida

   

•   Durante la experiencia con el cliente

Se entiende por foco en el cliente como la habilidad de entender lo que quiere comprar el cliente.

• verdadero

• falso

La misión es brindar comida de calidad generando momentos deliciosos y accesibles para todos.

• verdadero

• falso

Unos de los valores es operar con responsabilidad y ética.

• verdadero

• falso

En caso de tener un problema con el cliente nos disculpamos y satisfacemos de inmediato sus necesidades.

• verdadero

• falso

La bienvenida a los clientes es de manera amable y simpática.

• verdadero

• falso

Dentro de la primera impresión se encuentra el aspecto físico y el lenguaje corporal.

• verdadero

• falso

Cada «tipo» de cliente representa un interés común y NO un grupo demográfico concreto (edad, raza, religión, género).

• verdadero

• falso

Ser capaces de leer el lenguaje corporal del cliente no facilita el trabajo

• verdadero

• falso