Test: Medidas de seguridad en el uso de molinos

Algunos elementos de seguridad de los molinos industriales (para carnes, panaderías, fabricación de comidas para animales, etc.) son:

• Parada o botón de emergencia

• Sensor de proximidad

• Guardas en las poleas

• Todas las opciones son correctas

Algunos de los elementos de protección personal (EPP) para una segura manipulación de molinos industriales son: Peto de carnaza, guantes de nitrilo y cofia.

• Verdadero

• Falso

Las siguientes son medidas preventivas a tener en cuenta en relación al uso seguro de molinos industriales, excepto:

• Realizar inspección pre- operacional de la herramienta/máquina y si presenta fallas solicitar el reemplazo de la misma

• Utilice el empujador de alimentos y evite siempre usar la mano para empujar los alimentos.

• Asegúrese de que las cuchillas del molino se encuentren poco afiladas para que sea más segura su manipulación.

• Nunca introduzca cabello, manos o utensilios en el molino y no mueva la máquina durante su funcionamiento.

Algunos tipos de lesiones que pueden presentarse al materializarse el riesgo mecánico son: Aplastamiento, Cizallamiento, atrapamientos, proyección de solidos y líquidos

• Verdadero

• Falso

Algunas recomendaciones importantes para el cuidado y la protección de las manos en actividades económicas como la comercialización de carnes, la elaboración de productos de panadería, fabricación de alimentos para mascotas y otros alimentos, son:

• Nunca coloque sus manos cerca o debajo de la cuchilla giratoria de la cortadora por donde sale la comida.

• Apague la rebanadora para cambiar los alimentos

• Emplee guantes de malla metálica para realizar corte de carne

• Todas las opciones son correctas