Nutrición funcional en ganado y animales de compañía

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TANIA PARDO

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10 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

¿Qué función tiene la vitamina E en el sistema inmunológico?

Proteger las membranas celulares de la oxidación

Aumentar la producción de citoquinas inflamatorias

Promover la proliferación de linfocitos

Inhibir la función de las células T

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

¿Cuál es uno de los efectos del zinc en el sistema inmunológico cuando hay deficiencia?

Aumento de la función de las células T

Mejora de la respuesta de los linfocitos

Incremento de la producción de citoquinas inflamatorias

Reducción de la citotoxicidad de las células asesinas naturales

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

¿Qué papel desempeñan los ácidos grasos omega-3 en el sistema inmunológico?

Estimular la producción de citoquinas inflamatorias

Inhibir la producción de mediadores inflamatorios

Aumentar la producción de radicales libres

Promover la activación de células T

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

¿Cómo afecta la vitamina D a la respuesta inmune?

Estimulando la producción de citoquinas inflamatorias

Inhibiendo la producción de células T

Promoviendo la diferenciación de células Treg

Disminuyendo la producción de IL-6

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

¿Qué efecto tiene el exceso de zinc en el sistema inmunológico?

Supresión de la función de las células B pero no de T

Activación directa de los macrófagos

Aumento de la citotoxicidad de las células asesinas naturales

Inhibición de la diferenciación de células dendríticas

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

¿Qué tipo de compuestos representan un grupo de sustancias naturales a base de plantas utilizadas en la nutrición animal para mejorar el crecimiento, la inmunidad y el rendimiento?

Vitaminas

Minerales

Ácidos grasos

Compuestos fitogénicos

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

¿Cuál es el componente inmunomodulador más notable y abundante del té verde?

L-teanina

Teobromina

Epigalocatequina-3-galato (EGCG)

Cafeína

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