Zat Aditif, Adiktif, dan Psikotropika

Pewarna alami pada nasi goreng berikut ini adalah ...

• kulit buah naga
• saus tomat
• kutu daun
• daun suji

Fungsi garam sebagai pengawet alami pada ikan asin adalah ...

• memperkuat rasa pada ikan asin
• menambah aroma yang khas pada ikan asin
• menghambat pertumbuhan jamur pada ikan
• membunuh bakteri penyebab pembusukan pada ikan

Bahan pada bumbu nasi uduk yang berfungsi sebagai perisa alami adalah ...

• potongan daun salam dan sereh
• bubuk pala dan cengkeh
• irisan jahe dan lengkuas
• semua benar

Zat aditif berikut yang berfungsi sebagai pengatur keasaman pada sayur asem adalah ...

• lengkuas
• asam jawa
• bawang putih
• bawang merah

Dampak negatif jika mengonsumsi minuman yang mengandung aspartam secara berlebihan adalah ...

• menyebabkan sakit kepala dan gangguan perilaku
• mata sayu, susah tidur, berkeringat, dan berhalusinasi
• cepat lelah, lemas, pusing karena fungsi otot dan jantung menurun
• kinerja paru-paru menurun karena tersumbat dan mengalami iritasi

Gas yang diperoleh dari pembakaran tidak sempurna pada rokok, lebih mudah berikatan dengan Hb darah, dan dapat mengakibatkan keracunan adalah ...

• butana
• metanol
• karbondioksida
• karbonmonoksida

Zat di dalam rokok yang berfungsi sebagai stimulan, bersifat adiktif, dan bisa menimbulkan risiko kesehatan yang serius, yaitu ...

• tar
• nikotin
• aseton
• metanol

Pernyataan berikut yang merupakan masalah fisik yang dialami oleh pelajar perokok, yaitu ...

• mengganggu prestasi belajar di sekolah
• lebih sulit sembuh saat sakit karena penurunan kekebalan tubuh
• sering memiliki jerawat atau masalah kulit lainnya dan terdapat plak pada giginya
• kecanduan dan muncul perubahan suasana hati, susah tidur, dan depresi terutama saat akan berhenti merokok

Cara mengantisipasi berdasarkan metode S.T.A.R.T., agar dapat berhenti merokok, yaitu ...

• menetapkan tanggal mulai berhenti merokok
• memberitahukan kepada seluruh lingkungan agar dapat dukungan
• mengenali waktu timbulnya keinginan untuk merokok dan buat rencana untuk menghadapinya
• menjauhkan diri dari rokok dan membuang berbagai peralatan yang dapat mengundang ajakan untuk merokok

Sejenis narkotika golongan I yang dapat menimbulkan ketergantungan dan dilarang untuk digunakan adalah ...

• 
• 
• 
•