KEGIATAN 13 (TEKS PISANG IJO)

Darimana asal daerah minuman es pisang ijo?

• • a. Jakarta

• • b. Bandung

• • c. Makassar

• • d. Surabaya

Apa yang memberikan rasa manis pada es pisang ijo?

• • a. Gula pasir

• • b. Gula aren

• • c. Madu

• • d. Sirup stroberi

Apa warna dari adonan tepung beras yang dibalut pada pisang untuk membuat es pisang ijo?

• • a. Putih

• • b. Hijau

• • c. Kuning

• • d. Biru

Apa yang digunakan untuk melapisi pisang sebelum dibalut dengan adonan tepung beras?

• • a. Daun jeruk

• • b. Daun pisang

• • c. Daun pandan atau daun suji

• • d. Daun mint

Apa fungsi dari saus santan dalam es pisang ijo?

• • a. Memberikan aroma harum

• • b. Meningkatkan kekentalan

• • c. Memberikan rasa gurih

• • d. Memberikan rasa pedas