Trasformazioni fisiche della materia

Quale tecnica di separazione sfrutta la differenza di densità di un solido rispetto al liquido in cui si trova immerso?

• cromatografia

• distillazione

• centrifugazione

• filtrazione

Quale delle seguenti è una sostanza pura?

• acqua di mare

• caffè in polvere

• maionese

• acqua distillata

Qual è la tecnica più efficace per ottenere la caffeina dal caffè?

• distillazione

• filtrazione

• estrazione con solvente

• cromatografia

Quale tecnica di separazione non è applicabile a un miscuglio omogeneo?

• cromatografia

• distillazione

• estrazione con solvente

• filtrazione

Quale materiale non è un miscuglio?

• maionese

• latte

• smog

• sale grosso

Per quale coppia di sostanze in un miscuglio si ottiene la completa separazione per distillazione?

• alcol metilico (teb = 65 °C) e alcol etilico (teb = 78 °C)

• acqua e diclorometano (teb = 40 °C)

• alcol metilico (teb = 65 °C) e acetone (teb = 56 °C)

• acqua e acido acetico (teb = 118 °C)

La solubilità è:

• la quantità minima di soluto che si può sciogliere in una determinata quantità di solvente a una certa temperatura

• la quantità massima di solvente che si può sciogliere in una determinata quantità di soluto a una certa temperatura

• la quantità massima di soluto che si può sciogliere in una determinata quantità di solvente a una certa temperatura

• la quantità minima di solvente che si può sciogliere in una determinata quantità di soluto a una certa temperatura

Quale tra le seguenti affermazioni è corretta?

• i liquidi hanno una massa, un volume e una forma definiti

• i solidi hanno una massa e un volume definiti ma assumono la forma del recipiente che li contiene

• i solidi hanno una massa, un volume e una forma definiti

• gli aeriformi hanno una massa e un volume definiti ma assumono la forma del recipiente che li contiene