Orientation Refresh

แมริออทมีทั้งหมดกี่แบรนด์ How many brands in Marriott International?

• 35

• 36

• 39

• 41

Twin Bridges Marriott Motor Hotel คือโรงแรมแห่งแรก ซึ่งมีจำนวนห้องพักกี่ห้อง
How many guestroom at Twin Bridges Marriott Motor Hotel?; our first hotel in Marriott history

• 635

• 345

• 365

• 435

เครือโรงแรมสตาร์วูด โฮเทล แอนด์ รีสอร์ต ถูกควบรวมกับ เครือโรงแรมแมริออท ในปีค.ศ. ใด
In which year, Marriott had taken over Starwood Hotels & Resort

• 2012

• 2014

• 2018

• 2016

โรงแรมเชอราตันจัดอยู่ในกลุ่มโรงแรมใด และอยู่ในระดับใด
What is Sheraton?

• คลาสสิก ลักซูรี่
  Classic Luxury

• ดิสติงทีฟ ลักซูรี่
  Distinctive Luxury

• คลาสสิก พรีเมี่ยม
  Classic Premium

• ดิสติงทีฟ พรีเมี่ยม
  Distinctive Premium

ข้อใดกล่าวถูกต้องเกี่ยวกับการสื่อสาร
What are correct about communication?

• การสื่อสารประกอบไปด้วย
  Word Choice
  Voice Tone
  Body Language

• องค์ประกอบที่สำคัญที่สุดในการสื่อสารคือภาษากาย What most important element is Body Language

• Word choice is 7% of all communication การเลือกใช้คำคิดเป็น 7% ของการสื่อสารทั้งหมด

• Voice Tone is 38% of all communication คิดเป็น 38% ของการสื่อสารทั้งหมด

ข้อใดกล่าวถูกต้องเกี่ยวกับกฏ 15/5
what is correct about 15/5 rules?

• ภายใน 15 นาที เราต้องสามารถทราบได้ว่าลูกค้าเข้าพักด้วยจุดประสงค์ใด
  We need to know guest's stay purpose within 15 mins

• ในระยะ 5 ก้าว ให้เราหยุดทำทุกสิ่ง ยกมือไหว้พร้อมกล่าว สวัสดีครับ/สวัสดีคะ
  In 5 steps away, stop everything, make a Wai and greet the guests

• ในระยะ 15 ก้าว ให้เราส่งรอยยิ้มพร้อมสบสายตาให้ลูกค้า
  In 15 steps away, make eyes contact and smile to guests

• ภายใน 5 นาที เราต้องทำขั้นตอนการเช็คอินให้เสร็จเรียบร้อย
  Check-in must be completed in 5 mins

ในการสร้างปฏิสัมพันธ์และให้บริการอย่างเป็นเลิศนั้น พนักงานควรปฏิบัติตามโมเดลที่เรียกว่า
What is the Model Marriott used to effectively interact with guests?

(a)  

พนักงานควรใช้โมเดลใด ในการแก้ไขปัญหาหรือข้อร้องเรียนของลูกค้า เพื่อกู้คืนบริการและความเชื่อมั่น
To solve the problem and regain trust from the guest, which model we use?

(a)  

หากพนักงานถูกร้องขอให้กระทำบางอย่างที่ดูไม่เหมาะสม เราสามารถปฏิเสธการร้องขอนั้นอย่างสุภาพได้หรือไม่
Can associate refuse politely to serve the guest who behave aggressively?

• ได้ เพราะนั้นคือสิ่งที่ควรทำ โดยยึดหลักการเคารพซึ่งกันและกัน | Yes you can based on Respect For All guideline

• ได้ เพราะเราปฏิเสธอย่างสุภาพแล้ว | Yes, you can because it is polite

• ไม่ได้ เพราะลูกค้าเป็นพระเจ้า | No you cannot because guest is the God

• ไม่ได้ เพราะเราเป็นแค่พนักงาน ไม่สมควรขัดใจลูกค้า | No you cannot because you should not act against guest's will

หลังจากที่เราปฏิเสธคำร้องขอของลูกค้า หรือ เดินออกมาจากสถานการณ์ที่น่าอึดอัดใจแล้ว เราควรทำสิ่งใดต่อ
After refusing the guest request, what should you do next?

• แจ้งหัวหน้างานให้รับทราบก่อน เพราะลูกค้าอาจมาร้องเรียนภายหลังได้
  Inform the superior to acknowledge the situation

• ลง บันทึกประจำวันเพื่อให้ทุกคนรับทราบ | Write to logbook

• เขียนลงในไดอารี่ส่วนตัว เรื่องนี้ไม่ควรให้ใครทราบ | Write into your own daily journal. Keep it away from everyone

• ชั่งมันเถอะ ก็แค่วันแย่ๆอีกวัน | Do nothing, it's just another bad day