Pertanyaan tentang Manajemen Hotel

Apa perbedaan antara jaringan hotel dan hotel independen?

• Jaringan hotel menawarkan layanan yang dipersonalisasi, sementara hotel independen memiliki penawaran yang terstandarisasi.

• Jaringan hotel adalah bisnis milik keluarga, sementara hotel independen adalah bagian dari korporasi yang lebih besar.

• Jaringan hotel adalah bagian dari merek atau grup yang lebih besar, menawarkan layanan yang terstandarisasi, sementara hotel independen adalah properti mandiri dengan karakteristik yang lebih unik.

• Jaringan hotel dikenal karena karakteristik uniknya, sementara hotel independen kurang memiliki individualitas.

Siapa yang bertanggung jawab untuk mengelola sumber daya manusia untuk memastikan keberhasilan sebuah hotel?

• Manajer sumber daya manusia

• Manajer umum

• Penjualan dan pemasaran

• Sekretaris eksekutif

Apa saja tugas dan tanggung jawab seorang manajer umum?

• Manajer umum bertanggung jawab atas hubungan tamu.

• Manajer umum menangani tugas kebersihan.

• Manajer umum terutama bertanggung jawab atas pemasaran hotel.

• Manajer umum bertanggung jawab atas manajemen dan keberhasilan hotel secara keseluruhan.

Apa konsep dari kontrak manajemen hotel?

• Kontrak manajemen hotel adalah perjanjian antara pemilik hotel dan perusahaan manajemen di mana perusahaan manajemen mengoperasikan hotel atas nama pemilik.

• Kontrak manajemen hotel adalah perjanjian hukum antara dua hotel untuk berbagi sumber daya.

• Kontrak manajemen hotel adalah investasi finansial dalam properti hotel.

• Kontrak manajemen hotel melibatkan penyewaan kamar hotel kepada tamu untuk masa tinggal yang singkat.

Apa tantangan yang dihadapi pemilik hotel independen?

• Persaingan yang ketat, sumber daya terbatas, permintaan yang fluktuatif, menjaga standar kualitas, mengelola biaya operasional

• Persaingan rendah, biaya operasional tinggi

• Standar kualitas yang tidak konsisten, permintaan yang stabil

• Sumber daya tak terbatas, permintaan yang stabil

Apa tanggung jawab seorang manajer sumber daya manusia di hotel?

• Mengelola keuangan hotel

• Menangani operasi harian hotel

• Bertanggung jawab atas manajemen karyawan, rekrutmen, pelatihan, dan kebijakan SDM

• Mengembangkan strategi pemasaran hotel

Apa perbedaan antara manajemen hotel waralaba dan manajemen hotel independen?

• Hotel independen lebih kaku dalam pengambilan keputusan dibandingkan hotel waralaba.

• Hotel waralaba memiliki gaya manajemen yang kurang terstandarisasi dibandingkan hotel independen.

• Hotel waralaba mengikuti gaya manajemen yang terstandarisasi yang ditetapkan oleh perusahaan induk untuk konsistensi, sementara hotel independen memiliki lebih banyak otonomi dan fleksibilitas dalam pengambilan keputusan.

• Hotel waralaba memiliki otonomi penuh dalam pengambilan keputusan mirip dengan hotel independen.

Apa saja produk yang termasuk dalam minuman beralkohol, minuman ringan, dan perlengkapan tamu?

• Tidak mudah rusak

• Mudah rusak

• Tidak berwujud

• Berkualitas nyata

Industri perhotelan di Indonesia telah ada sejak era kolonial. Negara mana yang terlibat?

• Belanda

• Amerika Serikat

• Inggris

• Jepang

• Portugal

Di zaman Romawi, hotel pertama dikenal dengan istilah yang berarti datar, digunakan untuk perdagangan, ziarah, dan tujuan militer. Apa istilah itu?

• Penginapan

• Menunjukkan

• Losmen

• Rumah besar