Quiz Keuntungan Bekerja di Bidang Industri Kuliner

Apa keuntungan utama bekerja di bidang industri kuliner?

• Banyak pilihan bidang kerja

• Tidak ada kesempatan untuk belajar

• Hanya bisa bekerja di satu tempat

• Gaji yang rendah

Apa yang dapat meningkatkan gaji seorang juru masak?

• Tidak memiliki pengalaman

• Keterampilan yang dimiliki

• Hanya bekerja di dalam negeri

• Bekerja di restoran kecil

Apa yang menjadi salah satu keuntungan menjadi juru masak di kapal pesiar?

• Berkesempatan pergi keliling dunia

• Tidak bisa bepergian

• Hanya bekerja di satu kota

• Gaji yang selalu sama

Apa yang diperlukan untuk meningkatkan kreativitas seorang chef?

• Hanya mengikuti resep

• Bekerja sendirian

• Pengalaman dan variasi bahan makanan

• Menghindari interaksi dengan orang lain

Apa yang bisa menjadi impian seorang chef profesional?

• Menjadi pengusaha

• Berkesempatan tampil di televisi

• Hanya memasak di rumah

• Tidak memiliki karier

Apa yang dimaksud dengan corporate executive chef?

• Koki yang mengawasi manajemen kuliner dari rantai restoran

• Koki yang tidak memiliki pengalaman

• Koki yang bekerja di rumah sakit

• Koki yang hanya memasak di rumah

Apa tugas utama executive chef?

• Hanya memasak makanan

• Mengawasi staf dapur

• Menjadi juri lomba memasak

• Bekerja di luar negeri

Apa yang dilakukan pastry chef?

• Menyiapkan makanan berupa pastry dan roti

• Mengawasi semua staf dapur

• Hanya memasak makanan utama

• Tidak memiliki tanggung jawab

Apa yang menjadi tugas chief steward?

• Menjadi celebrity chef

• Memasak semua jenis makanan

• Hanya mengawasi kebersihan dapur

• Mengelola kegiatan staf dapur non-memasak

Apa yang dimaksud dengan sous chef?

• Asisten dari executive chef

• Koki yang tidak memasak

• Koki yang tidak memiliki pengalaman

• Hanya bekerja di restoran kecil