PHNU 330 แบบทดสอบ เรื่อง วิตามิน

PHNU 330 แบบทดสอบ เรื่อง วิตามิน

University

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

สุขศึกษา พลศึกษา ม.ปลาย (บทที่ 3 อาหารและโภชนาการ)

สุขศึกษา พลศึกษา ม.ปลาย (บทที่ 3 อาหารและโภชนาการ)

University

10 Qs

การกำเนิดของสิ่งมีชีวิต

การกำเนิดของสิ่งมีชีวิต

10th Grade - University

10 Qs

ข้อสอบบรรจุวิชาเอก

ข้อสอบบรรจุวิชาเอก

University

10 Qs

TTxการจำลอง DNA (DNA Replication)

TTxการจำลอง DNA (DNA Replication)

8th Grade - University

10 Qs

ระบบย่อยอาหาร

ระบบย่อยอาหาร

University

10 Qs

11.3 วัฏจักรคาลวิน

11.3 วัฏจักรคาลวิน

University

10 Qs

ชีวะวุ่นวายกับนายบ้าบอ

ชีวะวุ่นวายกับนายบ้าบอ

University

10 Qs

PHNU 330 แบบทดสอบ เรื่อง วิตามิน

PHNU 330 แบบทดสอบ เรื่อง วิตามิน

Assessment

Quiz

Biology

University

Medium

Created by

Jirayu Lainampetch

Used 7+ times

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

  1. 1. หากย่อย β -carotene 2 โมเลกุล จะได้วิตามินเอในรูปเรติแนลทั้งหมดกี่โมเลกุล ?

1 โมเลกุล

2 โมเลกุล

4 โมเลกุล

6 โมเลกุล

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

2. วิตามินเอรูปแบบใด มีบทบาทสำคัญที่สุด ในการสร้างกระแสประสาทที่จอเรตินา เพื่อการมองเห็นในที่มืดสลัว ?

Retinyl ester

Retinoic acid

11-cis-retinal

11-cis-retinol

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

3. วิตามินดี เป็นสารตั้งต้นในการสร้างฮอร์โมนชนิดใด ?

Parathyroid hormone (PTH)

1,25-OH2 D3(Calcitriol)

7-Dehydrocholesterol

Steroid hormone

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

4. ข้อใด ไม่ใช่ บทบาททางชีวเคมีที่สำคัญของวิตามิน K ?

เกี่ยวข้องกับการสร้างโปรตีน Prothrombin และ Coagulant factor หลายชนิด

ช่วยสร้าง Osteocalcin ซึ่งเกี่ยวข้องกับความแข็งแรงของกระดูกและฟัน

ช่วยลดการเกาะกลุ่มของเกล็ดเลือด ลดความรุนแรงของโรคหัวใจและหลอดเลือด

ป้องกันภาวะเลือดออกภายใน (Hemorrhagic disease) ของทารกหลังคลอด

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

5. วิตามินอีรูปแบบใด ที่พบในอาหารตามธรรมชาติมากที่สุด ?

α-Tocopherol

α-Tocotrienol

γ-Tocopherol

γ-Tocotrienol

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

6. ข้อ ไม่ใช่ ปัจจัยหลักที่ส่งผลต่อการนำไทอะมีน (Thiamine) ไปใช้ในร่างกาย ?

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เอนไซม์บางชนิดในปลาจืด

สารประกอบฟีนอลิกบางชนิดในชา/กาแฟ

ใยอาหารและแร่ธาตุบางชนิด

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

7. การกินไข่ขาวดิบปริมาณมากและเป็นประจำ อาจทำให้เกิดภาวะการขาดวิตามินในข้อใด ?

Riboflavin

Niacin

Biotin

Avidin

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?