Quiz Pengolahan Daging
Authored by Akbar taufik
Education
10th Grade
Used 1+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
50 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa fungsi utama daging dalam makanan sehari-hari?
Sumber protein
Sumber karbohidrat
Sumber gula
Sumber vitamin C
Sumber serat
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Daging ayam termasuk dalam jenis...
Daging merah
Daging putih
Daging ikan
Daging olahan
Daging sapi
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Bagian sapi yang paling sering digunakan untuk membuat steak adalah...
Paha depan
Sandung lamur
Has dalam
T-bone
Daging pipi
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Jenis potongan daging yang paling sering digunakan untuk sup adalah...
Sirloin
Sandung lamur
Iga
Lidah
T-bone
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Langkah pertama yang harus dilakukan sebelum mengolah daging adalah...
Membekukan daging
Membersihkan daging
Memasak langsung
Menjemur daging
Membungkus daging
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa teknik pengolahan daging yang melibatkan perebusan dengan air?
Menggoreng
Membakar
Memanggang
Merebus
Mengukus
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Daging sapi paling sering digunakan untuk masakan...
Ikan bakar
Soto ayam
Rendang
Ayam goreng
Nasi goreng
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
