Apa bahan utama dari "Bounty Chocolate Cassava"?
Produk Pastry

Quiz
•
Hospitality and Catering
•
11th Grade
•
Hard
kuliner sk1ba
FREE Resource
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 10 pts
Tepung terigu
Ubi kayu (singkong)
Coklat bubuk
Gula pasir
Santan
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 10 pts
Apa fungsi santan dalam resep "Bounty Chocolate Cassava"?
Sebagai bahan pengembang
Menambah rasa manis
Menambah kelembutan dan rasa
Sebagai hiasan
Sebagai pengental
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 10 pts
Tekstur yang diharapkan dari produk Bounty Chocolate Cassava adalah?
Renyah
Keras
Lembut dan kenyal
Kering
Padat
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 10 pts
Mengapa coklat digunakan dalam pembuatan Bounty Chocolate Cassava?
Untuk menambah warna
Sebagai bahan pengawet
Untuk memberikan rasa yang khas dan manis
Untuk membuat adonan lebih mengembang
Sebagai perekat
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 10 pts
Apa yang harus dilakukan jika adonan terlalu lembek?
Tambahkan lebih banyak santan
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit
Masukkan ke dalam kulkas
Tambahkan air
Kukus lebih lama
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 10 pts
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk mengukus Bounty Chocolate Cassava hingga matang?
10-15 menit
20-25 menit
30-35 menit
40-45 menit
50-55 menit
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 10 pts
Bagaimana cara memastikan bahwa Bounty Chocolate Cassava matang sempurna?
Warna coklat lebih gelap
Adonan mengeras
Menggunakan tusuk gigi, bila tidak ada adonan yang menempel berarti matang
Aroma yang keluar menjadi lebih kuat
Teksturnya menjadi sangat pafat
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
10 questions
The Epic Story of Rice Quiz

Quiz
•
12th Grade
5 questions
Short Quiz for Petit Fours

Quiz
•
11th Grade
15 questions
Uji Pengetahuan Perlengkapan Dapur

Quiz
•
10th Grade - University
15 questions
Kuiz K3, APD dan APAR

Quiz
•
11th Grade
15 questions
Quiz Teknik Membuat Roti

Quiz
•
12th Grade
5 questions
Peralatan Dapur Sederhana

Quiz
•
10th Grade - University
10 questions
POSTTEST COOKIES

Quiz
•
11th Grade
15 questions
PTS Housekeeping & Laundry 1

Quiz
•
11th Grade
Popular Resources on Wayground
25 questions
Equations of Circles

Quiz
•
10th - 11th Grade
30 questions
Week 5 Memory Builder 1 (Multiplication and Division Facts)

Quiz
•
9th Grade
33 questions
Unit 3 Summative - Summer School: Immune System

Quiz
•
10th Grade
10 questions
Writing and Identifying Ratios Practice

Quiz
•
5th - 6th Grade
36 questions
Prime and Composite Numbers

Quiz
•
5th Grade
14 questions
Exterior and Interior angles of Polygons

Quiz
•
8th Grade
37 questions
Camp Re-cap Week 1 (no regression)

Quiz
•
9th - 12th Grade
46 questions
Biology Semester 1 Review

Quiz
•
10th Grade