QUIZ GDDK 01

Jika wanita usia 25 tahun hamil trimester kedua maka kebutuhan energinya sehari adalah....

• 2000 kkal

• 2250 kkal

• 2150 kkal

• 2550 kkal

Jika BDD 60 g telur adalah 90%, berapakah berat telur yang dapat dimakan?

• 54 g

• 44 g

• 74 g

• 80 g

Jumlah komponen zat gizi pada TKPI adalah....

• 18

• 15

• 20

• 21

Kelebihan DBMP dibandingkan TKPI dalam menghitung kandungan gizi makanan adalah...

• lebih cepat

• dapat menukar bahan makanan pada golongan yang sama dengan nilai gizi berbeda

• mengandung semua zat gizi

• dapat menukar bahan makanan pada golongan yang beda

Pada golongan susu dibagi menjadi beberapa kelompok, yaitu....

• tanpa lema dan dengan lemak

• dengan lemak jenuh dan lemak tidak jenuh

• tanpa lemak, rendah lemak dan tinggi lemak

• lemak tidak jenuh ganda

Labu air termasuk kedalam jenir sayuran...

• Sayuran B

• Sayuran A

• Sayuran C

• Sayuran D

Satuan penukar golongan karbohidrat adalah...

• 175 kalori

• 150 kalori

• 80 kalori

• 50 kalori

Misal BDD daun pakis segar 70%, maka untuk memperoleh 200 gr daun pakis yang dapat dimakan, maka daun pakis yang harus dibeli adalah....

• 284,5 g

• 285,7 g

• 300 g

• 250 g

Remaja perempuan usia 16 tahun dengan BB 55 kg, dan BB standar 50 kg, hitunglah angka kecukupan energinya.. (energi standar 2125 kkal)

• 2337,5 kkal

• 1931,8 kkal

• 2300 kkal

• 2500 kkal

Hitunglah kalium pada 450 gr kangkung segar dengan BDD 60% dan kalium untuk 100 gr kangkung adalah 250,1 gr...

• 570,5 g

• 657,27 g

• 675,27 g

• 676 g