Berikut ini termasuk jenis – jenis bahaya, kecuali:
PRE TEST TRAINING FOOD SAFETY GOOD WAREHOUSE PRACTICE

Quiz
•
Professional Development
•
Professional Development
•
Medium
learningod zeelandia
Used 1+ times
FREE Resource
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Bahaya Biologi
Allergen
Bahaya Fisik
Bahaya Lingkungan
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Berikut ini yang termasuk dalam bahaya kimia adalah:
Serpihan palet
Residu Pestisida
Gluten
Bakteri
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apakah yang dimaksud dengan GWP/ Good Warehouse Practices?
Praktek-praktek cara memproduksi makanan yang baik dan benar
Praktek-praktek cara penyimpanan yang baik dan benar
Praktek-praktek cara sanitasi yang baik dan benar
Praktek-praktek cara pengolahan pangan yang baik dan benar
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Dalam tata letak bangunan dan ruang kerja, hal yang menjadi persyaratan adalah?
Tata letak area dalam harus didesain, dibuat dan dipelihara untuk memastikan praktek kerja yang baik
Alur pergerakan (material, produk, orang)
Harus didesain untuk melindungi terhadap potensi sumber kontaminasi
Semua jawaban benar
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Pernyataan yang tidak tepat terkait fasilitas sesuai dengan praktik Good Warehouse Practice adalah…
Menghilangkan atau merawat tanaman disekitar gudang
Membiarkan adanya genangan air
Menutup akses masuknya hama
Menyediakan tempat khusus untuk bahan kimia
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa saja yang tidak boleh terjadi di area GWP, kecuali?
Kemasan dan bahan baku diletakkan di lantai
Pallet rusak masih dipakai
Memakai pakaian kerja dan APD yang sesuai
Makan & Minum di ruangan produksi
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Pernyataan berikut yang tidak tepat terkait persyaratan kendaraan angkutan umum distribusi adalah….
Tersedia kotak P3K
Terpasang alat pembatas kecepatan
Ban depan menggunakan ban vulkanisir
Terdapat alat pemantul cahaya/reflektor pada bagian samping dan belakang
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
10 questions
PRE - TEST HALAL AWARENESS

Quiz
•
Professional Development
15 questions
Halal Competency Quiz

Quiz
•
Professional Development
10 questions
HALAL AWARENESS TRAINING

Quiz
•
Professional Development
15 questions
PCHE: Modul 4

Quiz
•
Professional Development
10 questions
POST - TEST HALAL AWARENESS

Quiz
•
Professional Development
10 questions
Sistem Jaminan Halal

Quiz
•
Professional Development
15 questions
Pre Test Refresh Food Safety, SJPH & ISO TS 2024

Quiz
•
Professional Development
10 questions
PRE TEST PELATIHAN UNGGAS

Quiz
•
Professional Development
Popular Resources on Wayground
25 questions
Equations of Circles

Quiz
•
10th - 11th Grade
30 questions
Week 5 Memory Builder 1 (Multiplication and Division Facts)

Quiz
•
9th Grade
33 questions
Unit 3 Summative - Summer School: Immune System

Quiz
•
10th Grade
10 questions
Writing and Identifying Ratios Practice

Quiz
•
5th - 6th Grade
36 questions
Prime and Composite Numbers

Quiz
•
5th Grade
14 questions
Exterior and Interior angles of Polygons

Quiz
•
8th Grade
37 questions
Camp Re-cap Week 1 (no regression)

Quiz
•
9th - 12th Grade
46 questions
Biology Semester 1 Review

Quiz
•
10th Grade