Makanan dan Sistem Pencernaan Manusia

Berdasarkan tabel di atas, berapa gram lemak jenuh yang terkandung dalam makanan ini jika total lemaknya adalah 8 gram?

• 2 gram

• 3 gram

• 5 gram

• 8 gram

Perhatikan tabel informasi gizi berikut!

Dari tabel tersebut, komponen gizi yang jumlahnya paling tinggi per sajian adalah ….

• Energi

• Lemak

• Karbohidrat

• Protein

Karbohidrat merupakan salah satu komponen nutrisi penting yang banyak terdapat dalam makanan sehari-hari, seperti nasi, roti, dan pasta.

Apa fungsi utama karbohidrat dalam tubuh manusia?

• Membangun dan memperbaiki jaringan tubuh

• Membantu penyerapan zat besi

• Sumber utama energi bagi tubuh

• Mengatur proses metabolisme

Serat adalah komponen nutrisi yang tidak dicerna oleh tubuh tetapi sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan. Sumber serat dapat ditemukan dalam buah, sayuran, dan biji-bijian.

Apa peran serat dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan?

• Membantu penyerapan kalsium

• Mengatur kadar gula darah

• Mempercepat proses pencernaan dan mencegah sembelit

• Meningkatkan jumlah kalori yang diserap

Sebuah kemasan snack mengandung 250 kkal per porsi. Jika seorang remaja membutuhkan 2.500 kkal per hari, berapa porsi snack tersebut yang dapat dikonsumsi tanpa melebihi batas kalori harian?

• 8 porsi

• 9 porsi

• 10 porsi

• 11 porsi

Sebuah produk susu mengandung 200 mg kalsium per porsi. Rekomendasi kecukupan kalsium harian adalah 1.200 mg. Berapa banyak porsi susu yang harus dikonsumsi untuk memenuhi kecukupan kalsium harian?

• 4 porsi

• 5 porsi

• 6 porsi

• 8 porsi

Berapakah total jumlah kalori yang terkandung dalam satu kemasan dari masing-masing produk makanan tersebut?

• Produk A: 250 kalori; Produk B: 300 kalori

• Produk A: 500 kalori; Produk B: 300 kalori

• Produk A: 250 kalori; Produk B: 600 kalori

• Produk A: 500 kalori; Produk B: 600 kalori

Produk manakah yang lebih efisien dalam memenuhi kebutuhan kalori harian, dan mengapa?

• Produk A, karena memiliki kalori lebih rendah

• Produk B, karena lebih sedikit porsi

• Produk A, karena total kalori lebih banyak

• Produk B, karena lebih banyak kalori per porsi

Perhatikan tabel berikut!

Berdasarkan tabel di atas, merek A mengandung 10 gram gula per porsi, sedangkan merek B mengandung 5 gram gula per porsi.

Apa dampak jangka panjang yang mungkin terjadi jika seseorang lebih memilih merek A?

• Menurunkan berat badan

• Meningkatkan risiko diabetes tipe 2

• Meningkatkan kesehatan gigi

• Meningkatkan daya tahan tubuh

Label gizi pada kemasan makanan memberikan informasi penting tentang kandungan kalori, lemak, karbohidrat, dan nutrisi lainnya. Ketika membaca label gizi, apa yang harus diperhatikan untuk mencegah masalah kesehatan?

• Jumlah kalori dan lemak jenuh

• Rasa dan aroma makanan

• Warna kemasan dan desain label

• Harga makanan