postest kimia acara 6

Golongan karbohidrat yang larut dalam air tetapi tidak larut dalam pelarut organik adalah

• Monosakarida

• Disakarida

• Polisakarida

• Monosakarida, disakarida, dadan beberapa polisakarida

Dalam pereaksi Fehling, ion Cu2+ terdapat sebagai

• Ion bebas

• Ion kompleks

• Larutan

• Koloid

Hasil akhir dari reaksi Fehling dengan aldehid menghasilkan endapan berwarna

• Biru tua

• Hijau

• Kuning/merah

• Putih

Protein yang tersusun hanya dari asam amino saja disebut

• Protein majemuk

• Protein sederhana

• Glikoprotein

Warna yang terbentuk pada uji biuret positif adalah

• Ungu

• Biru

• Kuning

• Merah

Manakah yang bukan merupakan contoh protein majemuk?

• Pepsin

• Nukleoprotein

• Lipoprotein

• Glikoprotein

Pereaksi yang digunakan dalam uji Sakaguchi adalah.

• α-naftol dan air bromin

• Ninhidrin

• HgSO4

• CuSO4