Sains-Kepentingan Gizi Seimbang

Soalan 1:

Apakah yang dimaksudkan dengan "gizi seimbang"?

• A) Pengambilan makanan yang mengandungi banyak lemak dan gula.
  
  

• B) Pengambilan makanan yang mengandungi semua nutrien yang diperlukan tubuh dalam kuantiti yang sesuai.
  
  

• C) Pengambilan makanan yang hanya mengandungi protein dan karbohidrat.

• D) Pengambilan makanan yang hanya terdiri daripada buah-buahan dan sayur-sayuran.

Soalan 2:

Mengapa pengambilan gizi seimbang penting untuk kesihatan?

• A) Untuk mencegah penyakit berjangkit sahaja.

• B) Untuk memastikan tubuh berfungsi dengan baik, mengurangkan risiko penyakit, dan mengekalkan berat badan yang sihat.

• C) Untuk meningkatkan rasa kenyang dengan cepat.

• D) Untuk mengurangkan kadar gula dalam darah sahaja.

Soalan 3:

Apakah tujuan utama piramid makanan?

• A) Untuk menunjukkan makanan yang perlu dielakkan sepenuhnya.

• B) Untuk mengelakkan pengambilan kalori yang berlebihan.

• C) Untuk menggambarkan jumlah makanan yang perlu dimakan dari setiap kumpulan makanan bagi mencapai keseimbangan nutrisi.

• D) Untuk meningkatkan pengambilan makanan berlemak.

Soalan 4:

Apakah yang dimaksudkan dengan keperluan kalori?

• A) Jumlah kalori yang diperlukan untuk menurunkan berat badan.

• B) Jumlah tenaga yang diperlukan oleh tubuh untuk menjalankan fungsi asas dan aktiviti harian.

• C) Jumlah kalori yang perlu diambil untuk mencapai berat badan berlebihan.

• D) Jumlah kalori yang perlu diambil untuk mengurangkan berat badan dengan cepat.

Soalan 5:

Faktor manakah yang mempengaruhi keperluan kalori seseorang?

• A) Hanya usia sahaja.

• B) Jantina, usia, tahap aktiviti fizikal, dan keadaan kesihatan.

• C) Jenis makanan yang dimakan sahaja.

• D) Warna kulit dan tinggi badan.

Soalan 6:

Bagaimanakah cara untuk menganggarkan kalori dalam satu hidangan makanan?

• A) Dengan menimbang berat makanan sahaja.

• B) Dengan menggunakan aplikasi pengira kalori atau merujuk kepada label pemakanan pada produk makanan.

• C) Dengan mengira jumlah garam dalam makanan.

• D) Dengan menilai rasa makanan secara langsung.

Soalan 7:

Apakah langkah pertama dalam merancang satu gizi seimbang dalam hidangan?

• A) Memilih makanan mengikut citarasa sahaja.

• B) Memastikan makanan tersebut mengandungi lebih banyak lemak dan gula.

• C) Memastikan hidangan mengandungi pelbagai jenis makanan dari kumpulan makanan yang berbeza dalam kuantiti yang sesuai.

• D) Mengabaikan pengambilan sayur-sayuran.

Soalan 8:

Apakah tujuan utama menganggar kalori yang diambil dalam setiap hidangan?

• A) Untuk memastikan makanan yang diambil sangat rendah kalori.

• B) Untuk menilai sejauh mana makanan yang diambil memenuhi keperluan tenaga harian dan mencapai keseimbangan gizi.

• C) Untuk mengurangkan rasa lapar.

• D) Untuk mengurangkan pengambilan lemak sahaja.