SOAL PENILAIAN AKHIR SUMATIF SEMESTER GANJIL KETERAMPILANPILIHAN

SOAL PENILAIAN AKHIR SUMATIF SEMESTER GANJIL KETERAMPILANPILIHAN

10th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Prakarya-Pengemasan

Prakarya-Pengemasan

10th Grade

10 Qs

Dasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian

Dasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian

7th - 12th Grade

10 Qs

UH Pengolahan makanan

UH Pengolahan makanan

10th Grade

10 Qs

Penilaian KD Pengetahuan 3.4

Penilaian KD Pengetahuan 3.4

1st Grade - University

10 Qs

Soal dan jawaban Pengolahan makanan awetan dari bahan hewani

Soal dan jawaban Pengolahan makanan awetan dari bahan hewani

10th Grade

10 Qs

Kuis Mengevaluasi Pengemasan Hasil Pengolahan Hewani

Kuis Mengevaluasi Pengemasan Hasil Pengolahan Hewani

10th Grade

13 Qs

PerBPOM 20 Tahun 2021

PerBPOM 20 Tahun 2021

1st Grade - University

10 Qs

PRETES 1 PRAKARYA X PENGOLAHAN

PRETES 1 PRAKARYA X PENGOLAHAN

9th - 12th Grade

10 Qs

SOAL PENILAIAN AKHIR SUMATIF SEMESTER GANJIL KETERAMPILANPILIHAN

SOAL PENILAIAN AKHIR SUMATIF SEMESTER GANJIL KETERAMPILANPILIHAN

Assessment

Quiz

Other

10th Grade

Hard

Created by

JAWANI SARI

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

OPEN ENDED QUESTION

5 mins • 10 pts

Media Image

Perhatikan ilustrasi dibawah ini!

Kemasan

Kemasan pangan merupakan wadah yang dipakai untuk mewadahi atau membungkus pangan yang bersentuhan langsung maupun tidak dengan pangan (Peraturan BPOM 31/2020). Adapun pengemasan pangan adalah aktivitas merancang dan memproduksi kemasan atau pembungkus untuk produk pangan.

Kemasan berfungsi untuk mempertahankan mutu suatu produk makanan dan untuk melindungi produk makanan dari berbagai kerusakan, sekaligus sebagai daya tarik bagi konsumen.

SOAL

Jelaskan menurut kamu, mengapa kemasan makanan sangat penting dalam industri pangan?

Evaluate responses using AI:

OFF

2.

FILL IN THE BLANK QUESTION

3 mins • 10 pts

Media Image

Kemasan makanan yang ramah lingkungan terbuat dari........

3.

MATCH QUESTION

5 mins • 10 pts

Pasangkanlah gambar peralatan di lajur kiri dengan dengan tepat

Untuk mengaduk adonan

Media Image

Untukmembuat produk makanan menjadi awet

Media Image

Untuk menguleni adonan roti

Media Image

Untuk masak,menggoreng, membakar masakan

Media Image

Untuk menggiling adonan menjadi pasta

Media Image

4.

LABELLING QUESTION

10 mins • 10 pts

Pilihlah label pangan olahan yang berbentuk gambar, tulisan, kombinasi keduanya, atau bentuk lainnya serta ditempelkan pada bagian kemasan pangan

a
b
c
d
e
f
g
h
i
Informasi
Identitas
Nama Label
Bahan-bahan yang digunakan
Informasi gizi
Jumlah atau ukuran produk
Nama merek
Produk
Tanggal kadaluarsa
Slogan

5.

OPEN ENDED QUESTION

5 mins • 10 pts

Media Image

Uraikan secara singkat sejarah memasak!

Evaluate responses using AI:

OFF

6.

DROPDOWN QUESTION

5 mins • 10 pts

Media Image

1.    berikut ini lima pernyataan sesuai teks diatas berikan tanda ceklis (√) pada kolom “Benar” atau “Salah”!​ ​ ​ ​ (a)   ​ (b)  

Stanjak digunakan pada acara keagamaan dan hari be
Bahan utama menjahit stanjak adalah songket atau b
Stanjak merupakan pelengkap busana adat melayu yan

7.

MATCH QUESTION

5 mins • 10 pts

Jodohkan berikut ini

Mesin Jahit

Media Image

Benang Jahit

Media Image

Jarum Pentul

Media Image

Meteran

Media Image

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?