Food Handler Training Quiz

Apakah yang dimaksudkan dengan KKM?

• Kementerian Kesihatan Makanan

• Kementerian Kesihatan Malaysia

• Kita Kuat Makan

• Kesatuan Kesihatan Makanan

Perbuatan berikut betul atau salah?

• Betul

• Salah

Kursus Latihan Pengendalian Makanan mesti dihadiri berapa kali?

• Satu

• Dua

• Tiga

• Empat

Suntikan Typhoid mesti diperbaharui setiap berapa tahun?

• 2 tahun

• 1 tahun

• 6 bulan

• 3 tahun

Siapakah itu pengendali makanan?

• Tukang masak

• Cashier

• Penjaga stor bahan mentah

• Semua di atas

Apakah yang tidak lengkap pada pengendali makanan tersebut?

• Face mask

• Sarung Tangan

• Penutup kepala

• Semua di atas

Bolehkah ayam tersebut dimakan?

• Boleh

• Tidak

Betul atau salah?

• Betul

• Salah

Apakah yang perlu dilakukan?

• Buang roti tersebut

• Menjalankan kawalan haiwan perosak

• Tutup kedai untuk proses pembersihan

• Semua diatas

Betul atau salah?

• Betul

• Salah