SUMATIF LINGKUP MATERI PLBJ BAB 4, 5, DAN 6

Es selendang mayang mulai populer sejak tahun ...

• 1930

• 1950

• 1940

• 1960

Es selendang mayang memiliki rasa ...

• Manis dan asin

• Manis dan asam

• Manis dan pahit

• Manis dan gurih

Bahan dasar lapisan pada selendang mayang adalah ...

• Tepung terigu

• Tepung hunkue

• Tepung ketan

• Tepung singkong

Marvel mendapatkan tugas untuk membuat minuman selendang mayang. Bahan yang dibutuhkan Marvel untuk membuat minuman tersebut adalah ...

• Tepung hunkue

• Tepung terigu

• Daun pandan

• Daun bawang

Nama Selendang Mayang muncul karena bentuk jajanan ini sendiri. ”Selendang” berasal dari warna makanannya sedangkan ”Mayang” memiliki arti ___________ dan ____________

Warna kue isian selendang mayang adalah _____________________________________

Tuliskanlah secara singkat cara membuat minuman pada gambar!

Nama Ancol memiliki arti ...

• Pantai yang indah

• Tanah mendidih berpayau payau

• Danau yang besar

• Laut yang luas

Sungai yang ditemukan bukan  mengarah ke laut atau ke utara saat pasukan Kerajaan Mataram menyerang Batavia di tahun 1628 sekarang dinamai ...

• Sungai Cirendeu

• Sungai Ciputat

• Sungai Kalimalang

• Sungai Cawang

Saat Belanda menguasai Kota Batavia, wilayah ini terdiri atas rawa-rawa yang luas. Wilayah yang dimaksud adalah ...

• Rawabelong

• Rawapanjang

• Rawamangun

• Rawabening