Сұрақ -жауап сергіту жаттығулары

Бұл сусынды ішетін адамдар асқазан мен өкпе ауруларынан зардап шекпейді, тіпті туберкулезді емдейді дейді

• шұбат

• көк шай

• қымыз

Қазақша «шоколад». Ол тары, сүзбе, қант, мейіз және майдан жасалған

• жент

• балқаймақ

• құрт

«Жеті шелпек сені жеті бақытсыздықтан сақтайды» деген қазақ мақалы бар. Шелпек - бұл

• нан

• ет

• сүзбе

Орыс тағамдарының негізгі бірінші тағамы. Тіпті «Менің өз әкем шаршатады, ал... ешқашан» деген мақал да болды

• тюря

• борщ

• щи

• көже

Неміс нанымына сәйкес, оның емдік қасиеттері бар және оны жаңа жылда жеген адам жыл бойы сау болады. Немістер біреуге бақыт тілеп, айтады. «Жақсы өмір сүр, ... же»

• қырыққабат

• қалақай

• картоп

• пияз

Етті немесе балықты қайнатпайды, қуырмайды, бірнеше сағат бойы маринадта ұстайды

• хе

• кәуап

• заливное

• котлета

Бұл тағам ежелгі заманнан белгілі, Ибн Синаның өзі оны ағза әлсіреген кезде тағайындаған дейді. Оны дайындаудың ондаған рецепті бар және оны қалай дайындау керегін білу – өзбек азаматы үшін абырой.

• палау

• лағман

• бешбармақ

• манты

Қазақстанда және Орта Азияда осы танымал тағамның атауы түркі тілінен аударғанда «толтырылған бас» ........... деп аударылады.

• қуырдақ

• манты

• ат-бас

• тұшпара

Орыс мақалы : "Палата аппақ болса да,.............. жалықтырады"

• нан

• ет

• қант

• шырын

Наурыз-көже 7 элементтен тұрады: су, сүрленген немесе кептірілген ет, тұз, май, айран және

• жұмыртқа

• жарма

• құрт

• маш