PEMAKANAN

Keselamatan makanan bermaksud?

• a. Makanan yang sihat dan sedap

• b. Makanan yang bersih dan bebas bahan tercemar

• c. Makanan kurang kalori tinggi serat

• d. Mempunyai protain yang tinggi serta tidak menggemukkan

• a. Boleh menghilangkan rasa menggantuk

• b. Meningkatkan kadar pertumbuhan sel kulit

• c. Boleh mengelakkan keracunan makanan

• d. Meningkatkan kecerdasan otak

Bagaimakah untuk menilai makanan dalam tin yang baik untuk dimakan?

• a. Membaca maklumat nutirisi pada pelekat

• b. Produk tersebut mestilah dalam keadaan baik

• c. Tin tidak kemik atau terbuka

• d. Memiliki logo halal yang tidak disahkan oleh Jakim

Makanan yang terdedah boleh menyebabkan pelbagai masalah. Kecuali.

• a. Keracunan makanan

• b. Berbau kurang enak

• c. Jangkitan kuman

• d. Memberi tenaga

Apakah ciri-ciri makanan yang berkualiti?

• a. Sedap, mahal dan bersih

• b. Berkhasiat, sedap dan mahal

• c. Segar, bersih dan bernutrien

• d. Murah, danboleh dimakan dengan banyak

Sebutkan satu proses pengendalian makanan?

(a)  

Apakah punca keracunan makanan?

• a. Bakteria, Logam berat, air dan bahan kimia

• b. Bakteria, bahan kimia, buah-buahan dan tumbuhan beracun

• c. Bakteria, bahan kimia, logam berat dan tumbuhan yang beracun

Bagaimana mengetahui makanan tersebut sudah dicemari?

• a. Lihat, hidu dan dengar

• b. Lihat, sentuh dan Hidu

• c. Lihat, hidu dan rasa

Melihat keadaan luar bungkusan, membaca tarikh luput, menggunakan deria adalah proses

• a. menyedia

• b. menyimpan

• c. memilih

• d. menghidang

Terdapat 4 panduan untuk memilih makanan atau minuman selamat

• BETUL

• SALAH