Training Penerimaan Raw Material

Alur penerimaan material yang benar yaitu:

• 1. Catat Logbook QA-001 & 002; Pastikan COA Lengkap; Cek Kondisi Kendaraan, investasi hama, kemasan produk, kode batch, tanggal exp, suhu produk & kendaraan (khusus produk chiller/freezer); Pemeriksaan Sesuai DPT;

• 1. Pastikan COA Lengkap; Cek Kondisi Kendaraan, investasi hama, kemasan produk, kode batch, tanggal exp, suhu produk & kendaraan (khusus produk chiller/freezer); Pemeriksaan Sesuai DPT; Catat Logbook QA-001 & 002

• 1. Cek Kondisi Kendaraan, investasi hama, kemasan produk, kode batch, tanggal exp, suhu produk & kendaraan (khusus produk chiller/freezer); Pemeriksaan Sesuai DPT; Catat Logbook QA-001 & 002; Pastikan COA Lengkap

• 1. Pastikan COA Lengkap; Pemeriksaan Sesuai DPT; Catat Logbook QA-001 & 002; Cek Kondisi Kendaraan, investasi hama, kemasan produk, kode batch, tanggal exp, suhu produk & kendaraan (khusus produk chiller/freezer)

Material dilabeli REJECT artinya

• Semua Jawaban benar

• Produk yang masih abu-abu (memerlukan penjelasan lebih lanjut)

• Produk tidak sesuai spesifikasi

• Produk sesuai spesifikasi PT NIC

CASE MATERIAL YANG TERBIT LKP, DALAM KONDISI LABEL HOLD

• Kemasan kotor, Release jika sudah dalam kondisi bersih

• COA tidak sesuai spesifikasi

• Produk tidak sesuai spesifikasi

• Shelflife mendekati Exp

Label identifikasi HOLD berwarna Hijau

• Benar

• Salah

Label identifikasi REALEASE berwarna Hijau

• Benar

• Salah

Label identifikasi REJECT berwarna Merah

• Benar

• Salah

Label indentifikasi HOLD berwarna kuning

• Benar

• Salah

Jenis pemeriksaan sampling RM kategori, pemeriksaan KETAT adalah

• terdapat penyimpangan & penolakan kedatangan barang

• tahap awal pemeriksaan selama tidak ada penyimpangan & penolakan barang

• Kedua jawaban benar

• Tidak ada jawaban benar

Special Inspection Level berapa untuk pemeriksaan NORMAL

• 3

• 1

• 2

• 4

Studi Kasus:

Pada tgl 13 Desember 2024, Plant Balikpapan kedatangan tepung merk Cakra kembar Roti sebanyak 1201 kg, material tersebut tidak ditemukan penyimpangan atau ketidaksesuaian, sehingga berapa kg sampling yang wajib di ambil?

• 2 kg

• 10 kg

• 8 kg

• 25 kg