Tes Awal Materi Penyembelihan Hewan

Memotong leher hewan dengan alat tajam sesuai dengan ketentuan syariat Islam adalah pengertian dari ….

• akikah

• kurban

• tasmiyah

• penyembelihan

Suatu hari kambing pak shomad ditemukan mati di kandangnya nampak bekas gigitan dilehernya, dalam hal ini status kambingnya pak shomad adalah....

• Bangkai tidak boleh dimakan

• Mati digigit hewan boleh disembelih

• Boleh disembelih boleh dimakan

• Bangkai boleh dimakan

Amati gambar di atas ! Dalam penyembelihan hewan, bagian tubuh yang harus putus, yaitu….

• tenggorokan, saluran makanan, dua urat leher

• tenggorokan, saluran nafas, dua urat leher

• tenggorokan, urat nadi, dua urat leher

• tenggorokan, saluran makanan, leher

Perhatikan hal berikut! 1) Berakal dan tamyiz. 2) Beragama Islam atau ahli kitab. 3) Alat yang digunakan harus tajam. 4) Sudah mampu membedakan hal antara yang baik dan yang buruk. Yang termasuk syarat orang yang menyembelih terdapat pada nomor….

• 1, 2 dan 3

• 1, 2 dan 4

• 1, 3 dan 4

• 2, 3 dan 4

Perhatikan tata cara penyembelihan hewan secara tradisional berikut ini! 1) Sembelihlah hewan sampai terputus tenggorokan, saluran makanan, dan urat lehernya. 2) Arahkan pisau (alat penyembelih) pada bagian leher hewan. 3) Berniat menyembelih dan membaca basmalah dan takbir. 4) hewan diletakkan di atas lubang penampung darah. 5) Hewan yang akan disembelih dihadapkan kiblat. 6) Kaki hewan dipegang kuat-kuat atau diikat. 7) Menyiapkan lubang penampung darah. Urutan yang tepat dalam penyembelihan hewan secara tradisional adalah ….

• 3, 2, 1, 5, 7, 6, 4,

• 3, 7, 6, 4, 5, 2, 1

• 7, 6, 5, 4, 2, 3, 1

• 7, 5, 6, 4, 3, 2, 1

Perhatikan pernyataan berikut! 1) Menggunakan alat yang tajam. 2) Menggunakan alat yang tumpul. 3) Menggunakan alat yang dapat melukai. 4) Menggunakan alat yang terbuat dari tulang. Dari pernyataan tersebut, alat yang sah dipergunakan untuk menyembelih adalah pernyatan nomor ….

• 1 dan 2

• 1 dan 3

• 2 dan 3

• 3 dan 4

Membuat kualitas daging menjadi lebih baik dan sehat merupakan salah satu ….

• ketentuan penyembelihan

• sunah dalam penyembelihan

• makruh dalam penyembelihan

• manfaat dalam penyembelihan

Perhatikan pernyataan berikut! 1) Membaca basmalah, membaca takbir. 2) Membaca hamdalah, membaca sholawat. 3) Hewan yang akan disembelih dihadapkan ke barat. 4) Menyembelih dengan memutuskan tenggorokan, saluran makanan, dan urat lehernya. Dari pernyataan tersebut, yang mencerminkan adab menyembelih yang tepat adalah pernyatan nomor ….

• 1, 2 dan 3

• 1, 2 dan 4

• 1, 3 dan 4

• 2, 3 dan 4

Tujuan menyembelih dengan menggunakan alat yang tajam adalah ....

• cepat putus

• 
  cepat mati

• tidak menyakitkan

• cepat menyembelihnya

Hukum daging hasil sembelihan secara mekanik adalah halal apabila memenuhi syarat di bawah ini, kecuali ....

• 
  hewan tersebut digantung terlebih dahulu

• penyembelih membaca basmalah

• hewan tersebut masih hidup

• penyembelih berniat untuk menyembelih