SAINS TING4 BAB 10 KIMIA DALAM PERUBATAN & KESIHATAN

Proses pengoksidaan boleh dilihat berlaku kepada makanan yang terdedah kepada udara. Proses ini menyebabkan buah-buahan seperti epal dan pisang menjadi perang.

Apakah contoh bahan yang dapat melambatkan proses pengoksidaan makanan?

• Air suling

• Jus lemon

• Larutan natrium bikarbonat

• Air paip

Radikel bebas merosakkan struktur DNA dengan mengambil elektron daripada molekul yang membina DNA. Penghasilan radikel bebas boleh dikawal dengan mengambil bahan berikut dalam makanan kita kecuali.....

• Aspirin

• Likopena

• Lutein

• Asid askorbik

Antara pernyataan yang berikut, manakah benar tentang antibiotik?

• leh mengawal emosi dan kelakuan pesakit

• Digunakan untuk mengubati penyakit jangkitan virus

• Bahan kimia yang digunakan untuk memusnahkan jangkitan bakteria

• Bahan kimia yang digunakan untuk menurunkan suhu badan

Yang manakah antara berikut adalah keutamaan yang perlu dipertimbangkan semasa

memilih produk kesihatan?

• Produk dengan harga yang murah

• Produk tanpa bahan aktif

• Produk yang tidak menyebabkan kesan sampingan

• Produk yang mengandungi bahan kimia sintetik

Antara yang berikut, yang manakah merupakan faktor dalaman yang mempengaruhi penghasilan radikal bebas di dalam badan manusia?

• Metabolisma

• SInaran mengion

• Pencemaran udara

• Pendedahan pada sinar ultraungu

• A

• B

• C

• D

• A

• B

• C

• D

Kaji pernyataan di bawah.

Antara berikut, yang manakah cara untuk menghalang penghasilan radikal bebas di dalam badan?

• Bersenam dengan kerap

• Mengelakkan pengambilan dadah

• Mengelakkan pengambilan alkohol

• Mengelakkan daripada terdedah kepada sinar ultraungu

Kaji pernyataan di bawah.

Apakah yang dimaksudkan dengan bahan aktif dalam produk kesihatan?

• Komponen dalam produk untuk pencegahan penyakit

• Komponen dalam produk yang membahayakan pengguna

• Komponen dalam produk yang mengandungi perasa makanan

• Komponen dalam produk yang boleh melambatkan kerosakan makanan

Rajah menunjukkan satu contoh perubatan komplementari.

Antara berikut, yang manakah ciri kaedah perubatan dalam Rajah?

• Diuji secara klinikal

• Melibatkan pembedahan

• Kos rawatan yang mahal

• Mengambil kira pandangan pengamal perubatan yang lain