pre-test บทที่ 6

นักกำหนดอาหาร คือ ผู้สั่งอาหารให้กับผู้ป่วย

• TRUE

• FALSE

Nothing per oral หรือ NPO เป็นคำสั่งงดอาหารและเครื่องดื่มทุกชนิด

• TRUE

• FALSE

แต่ละโรงพยาบาลมีโครงสร้างของรายการอาหารหมุนเวียนที่แตกต่างกัน โดยคำนึงถึงความต้องการทางด้านโภชนาการของผู้ป่วย และบริบทท้องถิ่น

• TRUE

• FALSE

จากรูป อาหารดังกล่าวจัดว่าเป็น Regular diet

• TRUE

• FALSE

จากรูป อาหารดังกล่าวจัดว่าเป็น Clear liquid diet

• TRUE

• FALSE

อาหารลดโปรตีน (Low protein diet) ควรจัดให้ผู้ป่วยที่มีแผลไฟไหม้

• TRUE

• FALSE

Purine restricted diet เป็นอาหารที่จัดให้กับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง

• TRUE

• FALSE

ภาวะแทรกซ้อนที่อาจพบได้ในผู้ป่วยที่ได้รับอาหารทางท่อสายยาง (NG tube) คือข้อใด

• ท้องผูก

• สำลัก

ในระหว่างการให้อาหารทางท่อสายยาง (NG tube) ควรจัดท่าศีรษะสูง 45-90 องศา

• TRUE

• FALSE

จากรูป ผู้ป่วยได้รับอาหารทางหลอดเลือดดำชนิดใด

• Partial parenteral nutrition (PPN)

• Total parenteral nutrition (TPN)