Tugas PKWU

Tepung terigu berasal dari biji

• corn
• rice
• barley
• wheat

Tepung tapioka berasal dari umbi berupa

• kentang
• singkong
• ubi jalar

Tepung maizena berasal dari biji

• jagung
• beras
• kedelai
• sagu

Pada pembuatan kue kering menggunakan tepung terigu jenis

• terigu protein rendah

• terigu protein sedang

• terigu protein tinggi

Teksturku keras, saat digigit meleleh dalam mulut. Aku terbuat dari tepung kacang hijau

• Kue satu

• Kue sagu

• Kue kacang

• Kue koya

Aku terbuat dari tepung terigu dan berisikan selai nanas, berbentuk bulat setengah lingkaran dan berwarna kuning

• Kue gabus

• Kue keciput

• Kue nastar

Aku berasal dari negeri kincir angin, salah satu bahan khas pembuatku yakni keju parmesan/edam/cheddar

• Kue kastengel

• Kue cheese stick

• Kue manco

• Kue nastar

Kue apakah aku

• Kue Leker
• Kue semprong

• Kue semprit

Rasaku gurih dan renyah, bentukku bulat kecil ditaburi dengan wijen

• Kue onde-onde

• Kue kecipir

• Kue keciput

• Kue semprit

Kue apakah aku

• Kue semprit

• Kue sagu

• Kue kacang