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Hospitality and Catering
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quel est l'objectif principal de la sécurité dans l'hôtellerie ?
Empêcher les clients d'accéder aux zones restreintes
Équilibrer la sécurité et la satisfaction des clients
Faire respecter des règles strictes sur la propriété
Réduire les coûts opérationnels
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Pourquoi l'industrie de l'hôtellerie est-elle considérée comme vulnérable aux menaces de sécurité ?
Coût élevé de la mise en œuvre des mesures de sécurité
Environnements à accès ouvert et clientèle diversifiée
Réglementations légales limitées
Fluctuations saisonnières de l'occupation
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quelle est une responsabilité majeure pour les organisations hôtelières si la sécurité est inadéquate ?
Taux de rotation plus élevés parmi les employés
Poursuites judiciaires, pertes financières et dommages à la réputation
Dépenses de marketing accrues
Difficulté à recruter du personnel
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quel type de menace résulte d'une mauvaise conduite des employés ?
Menace externe
Menace de cybersécurité
Menace interne
Risque environnemental
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quelle est la double responsabilité des professionnels de la sécurité dans l'industrie hôtelière ?
Faire respecter les lois et gérer les employés
Assurer la sécurité tout en offrant un excellent service client
Superviser les invités et gérer l'inventaire
Gérer les finances et les relations publiques
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Lequel des éléments suivants n'est PAS une menace externe courante pour les entreprises hôtelières ?
Vol
Cyberattaques
Catastrophes naturelles
Vol par les employés
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Pourquoi la confiance des invités est-elle essentielle pour la sécurité dans l'hôtellerie ?
Elle influence la fidélité à la marque et les affaires répétées.
Elle minimise les coûts opérationnels.
Elle garantit la conformité aux exigences légales.
Elle élimine le besoin de systèmes de surveillance.
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