KUIZ C02 1/3

Apakah definisi sayur-sayuran?

• Sejenis tumbuhan yang boleh dimakan mentah sahaja

• Sejenis tumbuhan yang perlu dimasak terlebih dahulu

• Sejenis tumbuh-tumbuhan yang boleh dimakan mentah ataupun dimasak

• Sejenis tumbuhan dan buahan

Kenapa sayuran penting dalam sesebuah masakan?

• Warna dan teksturnya yang berlainan memberikan variasi kepada hidangan

• Sebagai perhiasan makanan sahaja

• Untuk tidak menarik pehatian pelanggan

• Asal ada sahaja

Antara berikut, yang manakan khasiat sayuran?

• Kecantikan kulit

• Membantu untuk lebih tenang

• Merosakkan organ dalaman

• Membantu proses menurunkan berat badan

Antara berikut, yang manakah dikategorikan sebagai 'Gourd Family'?

• Bak choy

• Timun

• Labu

• Terung

Apakah jenis kategori sayur tersebut?

• Seed and pods

• Fruited vegetable

• Legumes

• Leafy green

Namakan jenis sayuran ini.

(a)  

Apakah nama sayur ini?

(a)  

Apakah jenis kategori bagi daun bawang?

• Leafy green

• Onion family

• Mushroom

• Cabbage family

Namakan jenis sayuran ini.

(a)  

Berikan 3 nama jenis kentang.

• Russet

• Spinach

• Red Bliss

• Yukon gold