Pomady+lukry+ syropy

Pomady+lukry+ syropy

2nd Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Informativo 40

Informativo 40

1st - 9th Grade

8 Qs

Seleccionamos los recursos para la producción de un bien

Seleccionamos los recursos para la producción de un bien

1st - 3rd Grade

6 Qs

Educación para el tránsito y transporte terrestre

Educación para el tránsito y transporte terrestre

1st - 3rd Grade

6 Qs

Les 3: Doseringen

Les 3: Doseringen

KG - University

11 Qs

FROID ET LAVAGE 2019

FROID ET LAVAGE 2019

1st - 3rd Grade

14 Qs

Siêu quizizz tuần 15

Siêu quizizz tuần 15

2nd Grade

15 Qs

Day 40-Oct 30-Worksheet-Diploma-Dimensional analysis

Day 40-Oct 30-Worksheet-Diploma-Dimensional analysis

1st - 5th Grade

15 Qs

EV2

EV2

1st - 5th Grade

8 Qs

Pomady+lukry+ syropy

Pomady+lukry+ syropy

Assessment

Quiz

Professional Development

2nd Grade

Practice Problem

Medium

Created by

Jacek Jagiełło

Used 18+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Rozpuszczalność cukru w wodzie zależy od:

temperatury wody

rodzaju cukru

intensywności mieszania

jest stała

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

W jednym litrze zimnej wody możemy rozpuścić:

1 kg cukru

2 kg cukru

5 kg cukru

10 kg cukru

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Syrop do nasączania to syrop o stężeniu cukru:

10%

30%

100%

50%

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Tzw. konserwa to syrop cukrowy o stężeniu:

70%

50%

100%

25%

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Syrop inwertowany dodajemy do wyrobów cukierniczych ponieważ:

podnośi temperaturę wrzenia

zapobiega krystalizacji cukry

poprawia smak

poprawia konsystencję i barwę

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Glazury cukrowo-białkowe "na gorąco" sporządzamy dodając:

aromatów alkoholowych

substancji żelujących

alkoholu o dużym stężeniu

ocet

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Na rysunku przedstawiono surowiec do produkcji:

agaru

żelatyny

syropu skrobiowego

spiruliny

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?