Hoá sinh

Câu 1: một đơn đường có 6c, trong công thức có nhóm aldehyd thì được gọi tên là

• A. Aldohexose

• B. Cetohexose

• C. Cetoheptose

• D. Cetopentose

Câu 2: Trong các glucid sau, các chất thể hiện tính khử là:

• A. Glucose, fructose, lactose

• B. Glucose, fructose, tinh bột

• C. Glucose, fructose, saccarose

• D. Fructose, tinh bột, saccarose

3. Tên khoa học đây đủ của Maltose là:

• Al 1-4 aD Glucosido BD Glucose

• B. 1-2 aD Glucosido BD Glucose.

• C. 1-2 BD glucosido BD glucose

• D. 1-4 BD glucosido aD glucose

4. Các chất nào sau đây là Polysaccarid tạp:

• 1. Chondroitin sunfat, heparin, acid hyaluronic.

• B . Acid hyaluronic, glycogen, cellulose.

• C. Heparin, acid hyaluronic, cellulose.

• D. Tinh bột, chondroitin sunfat, heparin

5. Các nhóm chất sau đây, nhóm nào có cấu tạo phân nhánh:

• A. Amylopectin, Glycogen

• B. Amylopectin, Cellulose

• C. Amylose, Glycogen

• D. Dextrin, Cellulose

6. Trong các chất sau đây, chất nào tác dụng với lod cho màu đỏ nâu:

• A. Glycogen

• B. Cellulose

• C. Amylose

• D. Amylodextrin

7. Trong các chất sau đây, chất nào tác dụng với lod cho màu xanh:

• A. Tinh bột

• B. Glycogen

• C. Amylopectin

• D. Amylodextrin

8. Các nhóm chất nào sau đây có cấu tạo mạch thẳng không phân nhánh:

• A. Amylose, cellulose

• B. Amylopectin, glycogen, cellulose

• C. Amylose, glycogen, cellulose

• D. Dextrin, glycogen, amylopectin

9. Các chất nào sau đây thuộc nhóm Polysaccarid:

• A. Cellulose, glycogen, chondroitin sulfat, heparin

• B. Saccarose, cellulose, heparin, glycogen

• C. Maltose, cellulose, amylose, acid hyaluronic

• D. Fructose, Amylopectin, acid hyaluronic, heparin

10. Các chất nào sau đây thuộc nhóm polysaccarid thuần:

• A. Glycogen, amylose, amylopectin

• B. Saccarose, heparin, glycogen

• C. Cellulose, amylose, acid hyaluronic

• D. Fructose, amylopectin, heparin