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uni 4 rotulados

Authored by guiliana Velozo

Health Sciences

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1.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

que es un rotulado según el CAA

2.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

cuales son los objetivos de los rotulados

ayudar al consumidor a elegir los alimentos

ayuda a saber que productos no consumir

ayudar a la industria a mejorar la calidad nutricional de los productos

ayuda a saber que nutrientes tiene el producto

3.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

marca las 3 cosas que debe indicar la información nutricional

porcentaje de valor diario

porción de consumo

grasas totales

nutrientes

4.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

los nutrientes deben declarar el contenido cuantitativo de

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

el valor diario es

El valor diario es el peso total del producto

El valor diario es cuantos gramos de producto contiene

El valor diario es un aproximado de cuantas kcal son necesarias por día

El valor diario es un porcentaje que orienta al consumidor sobre la cantidad de nutriente que aporta un producto en relación a la ingesta recomendada

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

los aditivos son

sustancias de character natural o sintético que se le añade. los alimentos intencionalmente

sustancias naturales del alimento en cuestión

sustancias suplemento del alimento

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

si el alimento contiene edulcorantes el rotulado debe ser

contiene edulcorantes, evitar en niños/as

contiene edulcorantes, prohiba la venta a menores de 18 años

contiene edulcorantes, no recomendable en niños/as

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