Întrebări despre pseudocereale

Întrebări despre pseudocereale

12th Grade

13 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Quiz sobre las Funciones del Salonero

Quiz sobre las Funciones del Salonero

12th Grade

14 Qs

Cuestionario de Técnicas III Culinarias

Cuestionario de Técnicas III Culinarias

1st Grade - University

15 Qs

Formación en Servicio de Restaurante

Formación en Servicio de Restaurante

12th Grade - University

15 Qs

Les sauces émulsionnées

Les sauces émulsionnées

2nd Grade - University

10 Qs

208 L2 Food service

208 L2 Food service

12th Grade

12 Qs

Quiz sobre la Importancia del Feedback para Restaurantes

Quiz sobre la Importancia del Feedback para Restaurantes

12th Grade

14 Qs

Plan de Producción en Gastronomía

Plan de Producción en Gastronomía

12th Grade

10 Qs

Quiz sobre Suecia

Quiz sobre Suecia

12th Grade

10 Qs

Întrebări despre pseudocereale

Întrebări despre pseudocereale

Assessment

Quiz

Hospitality and Catering

12th Grade

Practice Problem

Medium

Created by

Oana-Veronica Dragus

Used 2+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

13 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Ce sunt pseudocerealele?

Plante leguminoase

Plante care produc semințe asemănătoare cerealelor, dar nu aparțin familiei gramineelor

Un tip de cereale hibride

Plante oleaginoase

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Care dintre următoarele NU este o pseudocereală?

Quinoa

Sorg

Ovăz

Amaranth

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

De ce sunt pseudocerealele apreciate în dietele fără gluten?

Pentru că nu conțin gluten

Pentru că au un conținut ridicat de zahăr

Pentru că sunt mai ieftine decât grâul

Pentru că sunt procesate industrial

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quinoa își are originea în:

Asia de Sud-Est

Africa

America de Sud

Europa

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Ce nutrient esențial face quinoa deosebită față de alte pseudocereale?

Conținutul ridicat de proteine complete

Conținutul ridicat de grăsimi saturate

Lipsa fibrelor alimentare

Nivelul scăzut de minerale

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Cum trebuie preparată quinoa înainte de consum pentru a elimina gustul amar?

Prin prăjire

Prin spălare pentru îndepărtarea saponinelor

Prin congelare timp de 24 de ore

Prin înmuiere în apă cu sare

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Care este unul dintre principalele beneficii nutriționale ale amaranthului?

Este o sursă bogată de proteine și lizină

Este sărac în fibre

Are un conținut ridicat de zahăr

Nu conține minerale importante

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?