öltözködés_gasztronómia_9

Mi nem igaz az üzleti öltözködésre?

• Lehet sportos, a dinamikát kifejező.

• Divatos, de a szélsőséget nem követi.

• A férfiak nem hordanak kitűrt inget.

• Az üzleti életben is megengedett a farmerviselet.

Válaszd ki a helyes állításokat!

• A meleg előétel megelőzi a levest.

• A vörösborokat általában szobahőmérsékleten szolgálják fel.

• Az öltözködés az üzleti életben nem magánügy.

• A leveshez vizet szolgálnak fel italként.

• A csíkos öltönyhöz csíkos ing illik.

Mely állítások igazak a bemutatás helyzetére?

• Kell egy harmadik fél is.

• A fiatalabbnak mutatják be az idősebb kollégát.

• A bemutatást általában kézfogás követi.

• Udvariatlan dolog, ha a bemutatás után otthagyjuk a két felet.

Mely állítások nem igazak a konfliktusmegoldási stratégiákra?

• A problémamegoldás esetén mindkét fél valamit veszt.

• Az elkerülés stratégiája teljes önfeladást jelent.

• A versengés során a felek egyedül az érdekeiket tartják szem előtt.

• A stratégiák az önérvényesítés és az együttműködés tengelyén helyezkednek el.

Válaszd ki azt a ruhadarabot, mely az üzleti életben nem megengedett!

• Bőrből készült öltözet

• Szövetnadrág.

• Eltérő színű zakó és nadrág.

• Kiskosztüm.

Válaszd ki a hamis állításokat!

• Ha belépek egy terembe, nekem kell előre köszönnöm.

• Az öltönyhöz illő zokni nem érhet végen a bokánál.

• A hivatali öltözködésben megengedett a miniszoknya.

• Öltönyhöz drága, jó minőségű edzőcipő társulhat.

Melyik állítás vagy állítások nem illik / illenek a gasztronómiai szabályok közé?

• A pezsgőt hűtve kell felszolgálni.

• A pálinkának szánt pohár kicsi pohár.

• A vörös húsok mellé vörösbort illik szolgálni.

• A meleg előétel a levesek előtt kerül felszolgálásra.

• A poharak a tányér felett, jobb felé találhatók.

Melyik a helyes öltözködési szabály?

• Egy üzletember bátran hordhat meleg időben rövidnadrágot.

• Tárgyaláshoz egy üzletasszony felvehet testhez szorosan simuló öltözetet.

• Üzletember nem vesz fel tárgyaláshoz fehér zoknit.

• Egy banki alkalmazott nyugodtan hordhat papucsot.

• Mérnöki irodában hangulatos az, ha állatmintás inget hord egy mérnök.

Válaszd ki a helyes befejezéseket!

A konfliktusok ......

• megoldásának stratégiái közt van az alkalmazkodás.

• megoldásának hat fő stratégiája van.

• megoldását utólag értékelni kell.

• kizárólag értékbeli konfliktusból származnak.

• megoldása nem érhet véget csak az egyik fél sikerével.

Melyek az igaz állítások?

• Pohárköszöntő esetén meg kell kocogtatni a poharat.

• Pohárköszöntő alatt nincs felszolgálás.

• A pohárköszöntő része az adott alkalom méltatása.

• A pohárköszöntő beszéd alatt a hallgatóság áll.

• Mindenkinek mindenkivel személyesen koccintani kell.