Phân tử Protein

Đại phân tử nào chiếm tỉ lệ nhiều nhất trong cơ thể sinh vật?

• Carbohydrate.

• Lipid.

• Protein.

• Acid Nucleic.

Thực phẩm nào sau đây chứa nhiều protein nhất?

• Cơm.

• Thịt bò.

• Dừa.

• Bánh mì.

Protein nào dưới đây có chức năng tiêu diệt mầm bệnh và bảo vệ cơ thể ?

• Protein vận hormone.

• Protein enzyme.

• Protein kháng thể.

• Protein vận động.

Câu nào sau đây sai khi nói về đặc điểm của protein?

• Là sản phẩm cuối cùng của gene tham gia thực hiện nhiều chức năng khác nhau trong cơ thể.

• Protein cấu tạo theo nguyên tắc đa phân, mỗi đơn phân là một amino acid.

• Tính đa dạng và đặc thù của protein quy định bởi sự sắp xếp của 22 loại amino acid.

• Các loại amino acid khác nhau ở gốc R.

Liên kết giữa các đơn phân trong phân tử protein là

• phosphodiester.

• peptide.

• disulfide.

• hydrogen.

Các bậc cấu trúc của protein gồm bao nhiêu bậc?

• 3 bậc.

• 4 bậc.

• 5 bậc.

• 6 bậc.

Hiện tượng nào sau được gọi là biến tính của protein?

• Khối lượng của protein bị thay đổi.

• Liên kết peptit giữa các acid amin của protein bị thay đổi.

• Trình tự sắp xếp của các acid amin bị thay đổi.

• Cấu hình không gian của protein bị thay đổi.

Đơn phân cấu tạo của protein là

• glucose.

• acid béo.

• amino acid.

• nucleotide.

Bậc cấu trúc nào sau đây có vai trò chủ yếu xác định tính đặc thù của prôtêin?

• Cấu trúc bậc 1.

• Cấu trúc bậc 2.

• Cấu trúc bậc 3.

• Cấu trúc bậc 4.

Ví dụ nào sau đây thể hiện vai trò dự trữ các amino acid của protein?

• Casein trong sữa mẹ.

• Actin và myosin cấu tạo nên các cơ.

• Kháng thể chống lại virus gây bệnh.

• Hoocmone insulin và glucagon điều hoà lượng đường trong máu.