ESTRUTURA DE AA E PROTEÍNAS

Qual das opções representa corretamente a estrutura geral de um aminoácido?

• Um grupo fosfato, um grupo amina e uma base nitrogenada.

• Um grupo carboxila, um grupo amino e um grupo R ligados ao carbono alfa

• Um grupo amino ligado a um açúcar e uma base nitrogenada.

• Apenas um grupo carboxila e uma cadeia lateral.

O que ocorre com um aminoácido em pH fisiológico (~7,4)?

• Permanece neutro, sem carga elétrica.

• Ambos os grupos amino e carboxila permanecem não ionizados.

• O grupo amino é desprotonado e o grupo carboxila é protonado.

• O grupo amino é protonado (+NH₃) e o grupo carboxila desprotonado (-COO⁻), zwitterion.

Sobre os aminoácidos essenciais, assinale a alternativa correta:

• São todos produzidos pelo organismo a partir da glicose.

• São convertidos em vitaminas durante o metabolismo.

• Devem ser obtidos pela dieta, pois o organismo não os sintetiza.

• São aminoácidos produzidos pelas células humanas

Qual é a principal característica que diferencia a estrutura terciária de uma proteína?

• É a ligação peptídica entre dois aminoácidos.

• É a sequência linear de aminoácidos determinada geneticamente.

• É a formação de folhas β-preguead

• Dobramento tridimensional causado pelas interações entre os radicais.

O que ocorre durante a desnaturação de uma proteína?

• A estrutura tridimensional é alterada, sem quebrar a ligação peptídica

• A proteína é convertida em ácidos nucleicos pela ação de enzimas.

• A ligação entre os peptídeos é rompida, formando novos aminoácidos.

• A ligação entre os peptídeos é rompida, formando novos aminoácidos.

Qual é a classificação da serina com base em sua cadeia lateral?

• Aminoácido polar sem carga

• Aminoácido ácido ( carregado negativamente)

• Aminoácido apolar

• Aminoácido básico ( carregado positivamente)

Como o aminoácido alanina é classificado com base em sua cadeia lateral?

• Aminoácido básico, carregado positivamente

• Aminoácido polar sem carga

• Aminoácido Ácido, carregado negativamente

• Aminoácido apolar

Qual é a estrutura proteica onde várias subunidades (cadeias polipeptídicas) se associam?

• Estrutura primária

• Estrutura secundária

• Estrutura terciária

• Estrutura quaternária

O que é uma ligação peptídica?

• Ligação química entre o grupo carboxila de um aminoácido e o grupo amino de outro.

• Ligação iônica entre dois grupos R carregados positivamente.

• União entre cadeias laterais apolares por pontes de hidrogênio.

• Conexão entre duas proteínas diferentes por ligações dissulfeto.