Nutrición y Dietética

¿Cuáles son los principales macronutrientes?

• Hidratos de Carbono, Proteínas y Grasas

• Hidratos de Carbono, Fibra y Grasas

• Vitaminas y Minerales

• Hidratos de Carbono Simples, Proteína y Fibra

¿Qué macronutriente es la principal fuente de energía para el cuerpo?

• Proteínas

• Vitaminas

• Grasas

• Hidratos de Carbono

¿Cuáles son los principales micronutrientes?

• Fibra, Vitaminas y Minerales

• Vitaminas, Minerales y Agua

• Vitaminas y Minerales

• Vitaminas hidrosolubles y liposolubles

¿Qué micronutriente tiene la función principal de regular procesos fisiológicos y metabólicos?

• Vitaminas

• Minerales

• Ningunos

• Ambos (vitaminas y minerales)

Clasifica los alimentos en base a su nutriente principal.

• PROTEÍNA VEGETAL: Espinacas, garbanzos y huevo.

• HIDRATO CARBONO COMPLEJO: Quinoa, pan 100% integral y tubérculos.

• GRASA SALUDABLE: aceite de oliva, galletas maría y margarina.

• VITAMINAS: Salmón, agua y sumplementos.

Dibuja la forma geométrica que tiene el monosacárido "glucosa"

Dibuja la forma geométrica que tiene el monosacárido "fructosa"

La Vitamina D también se considera una _ _ _ _ _ _ _

Existen, principalmente, dos tipos de fibra: la fibra s______ y la ins______

¿Cómo saludarías a un paciente que acude a tú consulta? ¿De qué manera iniciarías la sesión sabiendo que su objetivo principal es perder 10 Kg en 1 mes con un planteamiento dietético estricto? Ten en cuenta las pautas y/o recomendaciones que le darías.