Quiz di Ricette Siciliane

Olivia sta preparando la ricetta delle arancine per 4 persone e ha bisogno di 500 g di riso.
Quanto riso servirà per 8 persone?

• 1 kg

• 1,5 kg

• 2 kg

• 600 g

Per preparare una caponata per 8 persone, sono necessari 5 melanzane. Quante melanzane servono per 12 persone?

• 6

• 7

• 9

• 10

La ricetta per 6 cannoli siciliani prevede 300 g di ricotta. Quanta ricotta serve per prepararne 18?

• 500 g

• 600 g

• 900 g

• 1 kg

La cassata siciliana richiede 200 g di zucchero per 500 g di ricotta. Quanto zucchero serve per 1 kg di ricotta?

• 400 g

• 350 g

• 500 g

• 600 g

Per fare una pasta alla norma per 4 persone servono 200 g di pasta. Quanta pasta servirà per 10 persone?

• 400 g

• 500 g

• 600 g

• 700 g

Per preparare 5 porzioni di risotto alla pescatora sono necessari 400 g di riso. Quanta quantità di riso è necessaria per 15 porzioni?

• 900 g

• 1 kg

• 1,2 kg

• 1,5 kg

Per fare una granita al limone per 4 persone servono 200 ml di succo di limone. Quanto succo servirà per 10 persone?

• 400 ml

• 450 ml

• 500 ml

• 600 ml

La ricetta del couscous alla siciliana per 6 persone richiede 300 g di couscous. Quanta quantità di couscous occorre per 18 persone?

• 600 g

• 700 g

• 900 g

• 1 kg

Per preparare una pasta con le sarde per 4 persone servono 250 g di pasta. Quanta pasta serve per 12 persone?

• 600 g

• 700 g

• 800 g

• 900 g

La ricetta per sfinci (dolci siciliani) prevede 200 g di farina per 4 persone. Quanto farina servirà per 10 persone?

• 500 g

• 600 g

• 700 g

• 800 g