Asesmen Awal Bioteknologi

Perhatikan produk bioteknologi berikut: 1) keju; 2) yoghurt; 3) Nata de coco; 4) insulin buatan; 5) kultur jaringan; 6) hewan transgenik. Bioteknologi yang tidak menggunakan prinsip dasar fermentasi adalah ....

• 1), 2), dan 3)

• 1), 4), dan 6)

• 3), 4) dan 6)

• 4), 5), dan 6)

Bioteknologi menerapkan prinsip ilmiah untuk mengolah bahan mentah menjadi suatu produk atau jasa bagi kepentingan hidup manusia, dengan bantuan makhluk hidup. Hasil bioteknologi berupa jasa, antara lain ....

• interferon

• vaksin subunit

• bioremediasi

• PST

Kelompokkan jenis benda-benda berikut.

Groups:

(a) Bioteknologi

,

(b) Non bioteknologi

• pupuk urea

• tahu

• kue donat

• sabun mandi

• tempe

• keju

• minyak goreng

• madu

Penggunaan mikroorganisme untuk memproduksi makanan dan minuman sudah cukup lama sejak​ (a)   masyarakat Babilonia menggunakan ragi untuk membuat​ (b)  

• 6000 SM
• bir
• 4000 SM
• roti
• 5000 SM
• kecap

Jodohkan produk bioteknologi berikut.

• bioteknologi modern

• kimchi

• bioteknologi konvensional

• tanaman transgenik

• rekayasa genetika

• protein sel tunggal

• hasil bioteknologi berupa jasa

• bioplastik