Search Header Logo

Sandwich dan Canape

Authored by divya bangko

Hospitality and Catering

11th Grade

10 Questions

Used 2+ times

Sandwich dan Canape
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sandwich yang dibuat melalui proses memasak dan dihidangkan dalam keadaan panas pada temperature di atas 60o C disebut….

Sandwich

Cold sandwich

Hot sandwich

Open sandwich

Closed sandwich

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sandwich yang semua bahan terlebih dahulu dimasak lalu didinginkan di tempat pendingin disebut….

Open sandwich

Cold sandwich

Closed sandwich

Hot sandwich

Canapé

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Dibawah ini yang termasuk contoh cold sandwich adalah….

Hamburger sandwich

Club sandwich

Chicken salad sandwich

Open steak sandwich

Grill ham sandwich

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Spread yang baik digunakan untuk sandwich yaitu….

Spread yang lunak

Spread yang tidak berair

Spread yang mudah dioleskan

Spread yang lembek

Spread yang lunak, tidak berair, dan mudah dioleskan.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Dibawah ini merupakan syarat dekorasi atau hiasan sandwich, kecuali….

Sederhana

Dapat dimakan

Memiliki rasa yang sesuai dengan isian (filling)

Bersih dan segar

Hiasannya besar

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Hiasan atau dekorasi pada sandwich gunanya untuk….

Memiliki rasa yang sesuai dengan isian

Dapat dimakan

Membuat ramai hidangan sandwich

Menambah penampilan makanan dan menambah nilai gizi

Meanambah kalori dan protein

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Dalam bahasa Inggris kuno, sandwich berarti….

Tempat roti

Tempat berenang

Tempat berpasir

Tempat makan

Tempat minum

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?