UTS HORTIKULTURA

Hortikultura merupakan cabang ilmu pertanian yang mempelajari tentang:

• Pengolahan tanah dan irigasi

• Budidaya tanaman pangan

• Budidaya tanaman hortikultura seperti buah, sayur, dan tanaman hias

• Teknik pemupukan tanaman perkebunan

Berikut ini yang BUKAN termasuk ruang lingkup hortikultura adalah:

• Florikultura

• Olerikultura

• Agronomi

• Pomologi

Ilmu yang mempelajari tentang budidaya tanaman sayuran disebut:

• Florikultura

• Olerikultura

• Silvikultur

• Pomologi

Buah non-klimaterik memiliki ciri-ciri berikut, kecuali:

• Tidak menghasilkan etilen dalam jumlah besar

• Tidak mengalami peningkatan respirasi setelah dipanen

• Dapat dipanen saat masih muda lalu matang dengan cepat

• Harus dipanen dalam kondisi matang agar kualitasnya maksimal

Buah berikut ini akan tetap mengalami pematangan meski sudah dipetik dari pohonnya. Buah tersebut adalah:

• Nanas
  

• Semangka

• Stroberi

• Mangga

Tujuan utama dari usaha apiary adalah untuk menghasilkan:

• Pakan ternak

• Madu dan produk lebah lainnya

• Serbuk sari sintetis

• Bunga untuk dekorasi

Pertumbuhan pada tanaman hortikultura ditandai dengan:

• Perubahan warna daun

• Penambahan ukuran dan volume organ tanaman

• Pembentukan bunga dan buah

• Proses penyerbukan oleh serangga

Faktor internal yang memengaruhi pertumbuhan tanaman hortikultura adalah:

• Cahaya matahari

• Ketersediaan air

• Hormon tumbuh

• Hormon tumbuh

Tomat tipe indeterminate umumnya lebih cocok digunakan untuk:

• Produksi skala besar dengan panen sekali

• Tanaman hias berumur pendek

• Budidaya dengan sistem hidroponik rakit apung

• roduksi berkelanjutan di greenhouse atau rumah kaca

Ciri khas tomat tipe determinate adalah:

• Terus tumbuh dan berbuah sepanjang musim

• Semua buah matang hampir bersamaan

• Ukuran tanaman sangat besar

• Lebih cocok ditanam di lahan terbuka dalam waktu lama