Quiz sobre Culinária Brasileira

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Professional Development

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual é um prato típico da região Nordeste do Brasil?

Feijoada

Moqueca Capixaba

Acarajé

Churrasco

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual destes ingredientes é essencial na preparação da feijoada?

Bacalhau

Feijão preto

Arroz

Farinha de mandioca

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual é uma bebida tradicional do Brasil feita a partir da cana-de-açúcar?

Caipirinha

Chimarrão

Guaraná

Cachaça

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual é um prato típico da região Sul do Brasil?

Vatapá

Churrasco

Tacacá

Baião de dois

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual destes ingredientes é comumente usado na culinária amazônica?

Açaí

Pimenta-do-reino

Tomate

Queijo coalho

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual é a origem histórica do prato "acarajé" no Brasil?

Prato indígena

Influência africana

Influência europeia

Criação moderna

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual é uma bebida tradicional do Brasil feita a partir de ervas?

Caipirinha

Chimarrão

Guaraná

Cachaça

8.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual é um prato típico da região Norte do Brasil?

Moqueca Capixaba

Tacacá

Feijoada

Churrasco

9.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual destes ingredientes é fundamental na preparação do "vatapá"?

Leite de coco

Carne de sol

Feijão preto

Milho