Responsi

Berdasarkan US RDA berapakah kadar konsumsi yang disarankan untuk wanita hamil?

• 80mg/100gr

• 100mg/100gr

• 90mg/100gr

• 50mg/100gr

dibawah ini merupakan nama lain vitamin C, kecuali...

• Asam Askorbat

• Cambion

• Ascourt

• Skorbutin

Pada PH berapakah vitamin C stabil?

• 2-5

• 3-7

• 3-6

• 2-6

Selain menggunakan titrasi iodometri, penentuan kadar vitamin C dapat ditentukan juga dengan titrasi DCIP. Apakah kepanjangan dari DCIP?

• 2,5 diklorofenol indofenol

• 2,5 dikrolofenil indofenil

• 2,6 diklorofenol indofenol

• 2,6 diklorofenil indofenil

Dibawah ini merupakan faktor kerusakan vitamin C non enzimatik, kecuali....

• pencucian dan pengolahan

• suhu

• PH

• oksidasi udara

Diketahui VI2 = 3,2 ml ; berat sampel 5 gram. Tentukanlah kadar vitamin C!

• 228,28 mg/100gr

• 386, 28 mg/100gr

• 235,28 mg/100gr

• 225,28 mg/100gr

Diketahui kadar vitamin C = 170,97 mg/100gr, VI2 = 2,5 ml. Tentukanlah berat sampel....

• 5,1472 gram

• 5,1471 gram

• 5,1462 gram

• 5,1461 gram

Benar atau salah, vitamin C dapat di sintesis oleh tubuh

• benar

• salah

berapakaj konsentrasi larutan standar yang digunakan?

• 0,1 N

• 0,01 N

• 0,001 N

• 0,00007 N

Szent Gyorgyi yang mengusulkan nama lain vitaminC sebagai Asam Askorbat

• Benar

• Salah